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2010-10-15
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一家三口上汉宝食饭, 即旧日的龙虾王朝品尝龙虾, 龙虾口感及虾味一般, 但芝士味浓, 值得一试, 乳鸽也很嫩滑, 皮脆香口, 师傅厨艺一流, 怎知遇上隔邻枱的一件事, 令我想到为何旧日的龙虾王朝, 为何接二连三的做不住, 一家饭店买的不止是食物质素, 服务也是很重要的一环, 看著那名咨客冷言粗声地对待客人, 不留情面, 看著服务员再三乖机嘲讽, 令人感受香港的人情味没了, 食物质素再好, 也会令人食之乏味, 昔日的酒楼人情味在哪里, 一盅两件的香港文化会从此消失也有根可寻, 人情味没了, 茶味也随之乏味, 这怎连系留住茶客的心, 一个走了, 两个走了, 一年如走了365个客人, 酒楼没了固定收入, 危了.
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