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2023-02-05
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将军澳南起了很多新住宅，商场店舖多了，连带开了不少餐厅，而且菜式种类繁多，我们有口福了！餐厅位置有点隐蔽，要走入一点才可以找到，感觉很宁静，有点隐世的感觉，环境舒适。餐厅装潢以籐椅等东南亚渡假风作主题，室内外也设有座位。我们刚好可以坐在可以摇晃的籐椅，很有趣啊！增添渡假的感觉。职员服务不错，很细心留意客人需要，我们不小心跌了餐具，职员反应很快立即主动拿了新的餐具给我们，值得一赞👍♡黑松露鲜杂菌忌廉汤$98带有淡淡的黑松露香味，杂菌切成十分幼细的粒状，每一口喝下去都有粒粒杂菌的口感。♡黑松露薯条$78 🥢必点🥢份量很多啊～一大盘的薯条山啊！由用餐开始到尾声我们都还在吃。黑松露酱汁味道出色，放得满满的黑松露酱，可以肆意沾来吃呢！薯条火候控制很好，条条都是金黄色，没有炸得过火候。♡蒜香牛油白酒煮蚬•蒜蓉包$158 🥢必点🥢职员贴心送上湿纸巾可以优雅拿叉子吃或是休闲一点拿手吃都不是问题，而且餐厅内设有洗手间的，不用担心呢～表面有不少蒜头，充满香气！蚬肉新鲜，一粒沙都没有👍而蒜蓉包烤成金黄色，咬一口面包再搭配一口蚬肉，香脆又滋味😋记得一定要配上酱汁啊！这款蒜香牛油白酒汁十分惹味，拿来沾面包吃简直
商场店舖多了，连带开了不少餐厅，
而且菜式种类繁多，我们有口福了！
餐厅位置有点隐蔽，要走入一点才可以找到，
感觉很宁静，有点隐世的感觉，环境舒适。
餐厅装潢以籐椅等东南亚渡假风作主题，
室内外也设有座位。
我们刚好可以坐在可以摇晃的籐椅，
很有趣啊！增添渡假的感觉。
职员服务不错，很细心留意客人需要，
我们不小心跌了餐具，
职员反应很快立即主动拿了新的餐具给我们，
值得一赞👍
黑松露鲜杂菌忌廉汤
$98
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♡黑松露鲜杂菌忌廉汤$98
带有淡淡的黑松露香味，
杂菌切成十分幼细的粒状，
每一口喝下去都有粒粒杂菌的口感。
黑松露薯条
$78
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♡黑松露薯条$78 🥢必点🥢
份量很多啊～一大盘的薯条山啊！
由用餐开始到尾声我们都还在吃。
黑松露酱汁味道出色，
放得满满的黑松露酱，可以肆意沾来吃呢！
薯条火候控制很好，
条条都是金黄色，没有炸得过火候。
蒜香牛油白酒煮蚬•蒜蓉包
$158
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蒜香牛油白酒煮蚬•蒜蓉包
$158
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♡蒜香牛油白酒煮蚬•蒜蓉包$158 🥢必点🥢
职员贴心送上湿纸巾
可以优雅拿叉子吃或是休闲一点拿手吃都不是问题，
而且餐厅内设有洗手间的，不用担心呢～
表面有不少蒜头，充满香气！
蚬肉新鲜，一粒沙都没有👍
而蒜蓉包烤成金黄色，
咬一口面包再搭配一口蚬肉，香脆又滋味😋
记得一定要配上酱汁啊！
这款蒜香牛油白酒汁十分惹味，
拿来沾面包吃简直一流！
酱烧法国无激素春鸡•青木瓜火箭菜沙律•加多加多酱
$268
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酱烧法国无激素春鸡•青木瓜火箭菜沙律•加多加多酱
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酱烧法国无激素春鸡•青木瓜火箭菜沙律•加多加多酱
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♡酱烧法国无激素春鸡•青木瓜火箭菜沙律•加多加多酱$268 🥢必点🥢
加多加多酱我一直都很喜欢，是甜甜带花生酱香味，
但都是第一次配鸡肉吃，感觉颇有新鲜感。
不过即使不沾酱，春鸡用酱烧过，
加上用上法国无激素的春鸡，味道都已经很出色了👍
外皮经烧过，带点脆皮的效果，
鸡肉肉质幼嫩，即使不是鸡脾位置依然软腍。
春鸡已经去除大部分的骨，
所以可以吃得很优雅，且啖啖肉好满足呢～
而春鸡旁边的青木瓜火箭菜沙律，绝不马虎啊～
酸酸甜甜又带有爽脆的口感。
法式百香果焦糖炖蛋•杂莓
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法式百香果焦糖炖蛋•杂莓
$108
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♡法式百香果焦糖炖蛋•杂莓$108
焦糖炖蛋面层是香脆的焦糖脆片，
炖蛋质感幼滑，加入了百香果味道多了一份层次。
旁边用了心形朱古力片和草莓蓝莓等水果伴碟，
生色不少呢～
而马卡龙很有惊喜啊！
外面一般都是水果口味，
由于是绿色的关系我也有想过抹茶味，
但原来是开心果味呢😋
中间夹住的是浓郁的开心果味夹心，很有心思。
✔️餐厅设加一服务费
张贴
