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2021-10-27
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餐厅位于地铁站出口附近，去佐敦好多次都会路过，上个月终于忍唔住一探究竟烧肉我最中意网烧，因为咁先至系“烧”肉，而唔系用块铁板“煎”熟d肉前菜叫咗款豆腐沙律开胃一下，麻酱味好香浓，配合豆腐𠮶份豆香同埋滑嫩嘅口感，令人满意主角牛肉我地就拣咗prime牛小排同埋prime牛角切，因为我地觉得性价比相对较高，唔系用最贵嘅价钱都可以order到油脂分布超靓嘅牛肉店员嘅服务真系令我惊喜，佢主动提出帮我地同埋教我地烧第一转，一路烧仲一路讲烧肉嘅心得同埋分享返工嘅趣事，成个感觉好欢乐食物方面冇得弹，油香好出，而且牛肉好嫩好饱满，虽然呢款唔系日本A5和牛级数，但坦白讲，好食过我之前去声称A5和牛放题𠮶d餐厅嘅牛肉之后我地仲有叫牛舌，呢度嘅牛舌可以话系必点，因为佢系用邪恶嘅超厚切，上枱好似几块大积木咁，超级吸引。店员帮我地一面一面咁封边烧，锁住埋d肉汁，表皮烧到脆身，入口嫩中带弹牙。全晚最推荐呢度嘅厚切牛舌，毕竟高质之余，唔系间间烧肉店都有厚切牛舌卖架烧帆立贝都唔错，用黑松露酱，牛油蒜头调味，烧完之后都冇乜收缩，依然好大粒好饱满。服务员都系好有经验同埋心得，教我地用帆立贝压住牛油避免漏，抵赞！另外都叫咗份
烧肉我最中意网烧，因为咁先至系“烧”肉，而唔系用块铁板“煎”熟d肉
前菜叫咗款豆腐沙律开胃一下，麻酱味好香浓，配合豆腐𠮶份豆香同埋滑嫩嘅口感，令人满意
主角牛肉我地就拣咗prime牛小排同埋prime牛角切，因为我地觉得性价比相对较高，唔系用最贵嘅价钱都可以order到油脂分布超靓嘅牛肉
店员嘅服务真系令我惊喜，佢主动提出帮我地同埋教我地烧第一转，一路烧仲一路讲烧肉嘅心得同埋分享返工嘅趣事，成个感觉好欢乐
食物方面冇得弹，油香好出，而且牛肉好嫩好饱满，虽然呢款唔系日本A5和牛级数，但坦白讲，好食过我之前去声称A5和牛放题𠮶d餐厅嘅牛肉
之后我地仲有叫牛舌，呢度嘅牛舌可以话系必点，因为佢系用邪恶嘅超厚切，上枱好似几块大积木咁，超级吸引。店员帮我地一面一面咁封边烧，锁住埋d肉汁，表皮烧到脆身，入口嫩中带弹牙。全晚最推荐呢度嘅厚切牛舌，毕竟高质之余，唔系间间烧肉店都有厚切牛舌卖架
烧帆立贝都唔错，用黑松露酱，牛油蒜头调味，烧完之后都冇乜收缩，依然好大粒好饱满。服务员都系好有经验同埋心得，教我地用帆立贝压住牛油避免漏，抵赞！
另外都叫咗份烧腩肉，薄切嘅，𠮶阵个炉嘅火已经越烧越靓，所以烧两烧d腩肉已经熟晒而且脆口，满意！
最后就叫一个主食作结吧，我地问咗店员意见，最后拣咗海胆炒饭，原本都冇乜特别期待，毕竟今日本身打算食牛，纯粹叫个饭仪式一下咁填下个胃。估唔到都唔曳，海胆味好浓郁，尤其间中食到海胆粒嘅时候，成口都系海胆香，果然冇介绍错
如总结如果日后想食烧肉嘅话，呢间的确唔错，中间价钱都食到好好食嘅牛，个炉火力好靓，服务员态度好好，值得推荐！
张贴
