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2013-06-02
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和几个朋友生日聚会，朋友介绍一间新开张不久的多国菜餐厅，说大厨是前九龙曲棍球会主厨，现与几个志同道侠自立门户，起初还以为会很贵，谁不知吃到不能再吃，每人都只是百多元，还以为老版计错数，原来连加一也不收。一去到门口，已经有一位靓仔招呼我门，餐厅装修以木为主，很有家的温暖感觉。一坐下，才知酒牌还在待批中，正有点失望之时，老版立刻叫了一个伙记帮我们去超市买了一支红酒，并没有另外收费，大家都十分惊喜。我们头盘吃了一个烟吞拿鱼沙拉及一客虾饼，厚切的呑拿鱼，鱼边还占满黑芝麻及胡椒，口感还以为自己在吃牛扒，虾饼大大件，点小小甜酸汁，入口即容，开胃到不得了。之后来了一个铁版烤鱼，是一个印度菜，配合洋葱及萝卜丝，鱼肉外脆内软，加上柠檬汁，十分香口，但有点辣，老版说如果不吃太辣的请预先告知他们。铁版牛柳，配合墨西哥薄饼，只吃牛柳，很松软，但不觉有什么特别，原来朋友说，这个牛柳一定要像吃片皮鸭一样，在墨西哥薄饼上涂上蕃茄酱，牛油果酱和忌廉，再放牛柳，包著一齐吃，哗！简直是味蕾的享受，我们之后要再叫多一碟呢。叫老版介绍一个pizza,老版介绍了四季薄饼，从没有吃过料还要比个饼厚的pizza,一个pizza切开
和几个朋友生日聚会，朋友介绍一间新开张不久的多国菜餐厅，说大厨是前九龙曲棍球会主厨，现与几个志同道侠自立门户，起初还以为会很贵，谁不知吃到不能再吃，每人都只是百多元，还以为老版计错数，原来连加一也不收。一去到门口，已经有一位靓仔招呼我门，餐厅装修以木为主，很有家的温暖感觉。一坐下，才知酒牌还在待批中，正有点失望之时，老版立刻叫了一个伙记帮我们去超市买了一支红酒，并没有另外收费，大家都十分惊喜。
我们头盘吃了一个烟吞拿鱼沙拉及一客虾饼，厚切的呑拿鱼，鱼边还占满黑芝麻及胡椒，口感还以为自己在吃牛扒，虾饼大大件，点小小甜酸汁，入口即容，开胃到不得了。
之后来了一个铁版烤鱼，是一个印度菜，配合洋葱及萝卜丝，鱼肉外脆内软，加上柠檬汁，十分香口，但有点辣，老版说如果不吃太辣的请预先告知他们。
铁版牛柳，配合墨西哥薄饼，只吃牛柳，很松软，但不觉有什么特别，原来朋友说，这个牛柳一定要像吃片皮鸭一样，在墨西哥薄饼上涂上蕃茄酱，牛油果酱和忌廉，再放牛柳，包著一齐吃，哗！简直是味蕾的享受，我们之后要再叫多一碟呢。叫老版介绍一个pizza,老版介绍了四季薄饼，从没有吃过料还要比个饼厚的pizza,一个pizza切开六份，每份都有一团鲜忌廉，自己把鲜忌廉涂满片薄饼，忌廉容在芝士上，味道香浓，软滑，这个必食。
再来的意大利饭及意粉。不可不赞那个意大利饭，很多其他地方吃的意大利饭，可能为了迎合香港人口味，都会把饭煮到软棉棉，但这个却十分正中，有点𧎚米饭的口感，一流。蚬肉意粉，样子平平，原来非常入味，但胡椒有点重手，有点辣。
其中，老版还特别播生日歌，食物，服务，简直一流。
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