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2007-07-02
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废话少说，一行九人，吃了：菠萝叉烧包：好味，朋友仔无介绍错，菠萝包仔细小，皮薄但内里的叉烧馅好多汁，外皮脆，绝对系 巧手之作！鲍汁凤爪：少少失望，鲍汁一点也不入味！ｘｘ珊瑚骨（虾酱味道）：好正，好入味，外表似经剧炸，但入口不干，好香口！节瓜粉丝煲：有家庭feel，虾干选用无染色的，好鲜甜，令成个煲生色不少！蟹肉旦白扒豆腐：可能先来惹味的酱骨，吃这道菜时，略为味淡，但算清淡得来滑口，OK!海洋姜葱炆伊面：普通，用料足，没甚姜汁味道！荷叶海鲜饭：不俗，饭好干身又完整，用料足，独欠荷叶香荔芋酥鸭（类似名称）：普通，两种食材走在一起，没甚特别！总结：此食肆的用料算新鲜，食物似没加味精，以上菜式都有其原味，同行与我对此也大表欣赏，可是再经"硬食"侍应的服务态度，饱到上食道！1. 上述是我们所吃，可能吃的并非珍馐不味，部分侍应似不屑招待我们，我们最初拿到的餐牌没有太多选择，后来他们才拿出另一大menu来!吃至尾声，同行朋友最看不过眼是侍应黑面，似嫌弃招呼我们！此餐馆如只贵价菜，那就不用设计其他非鲍参翅肚类菜式了！2. 接近尾声，余下一两件留在碟上，有侍应不动声色走来收去，其实那刻我们也吃不下，但问
菠萝叉烧包：好味，朋友仔无介绍错，菠萝包仔细小，皮薄但内里的叉烧馅好多汁，外皮脆，绝对系 巧手之作！
鲍汁凤爪：少少失望，鲍汁一点也不入味！
ｘｘ珊瑚骨（虾酱味道）：好正，好入味，外表似经剧炸，但入口不干，好香口！
节瓜粉丝煲：有家庭feel，虾干选用无染色的，好鲜甜，令成个煲生色不少！
蟹肉旦白扒豆腐：可能先来惹味的酱骨，吃这道菜时，略为味淡，但算清淡得来滑口，OK!
海洋姜葱炆伊面：普通，用料足，没甚姜汁味道！
荷叶海鲜饭：不俗，饭好干身又完整，用料足，独欠荷叶香
荔芋酥鸭（类似名称）：普通，两种食材走在一起，没甚特别！
总结：此食肆的用料算新鲜，食物似没加味精，以上菜式都有其原味，同行与我对此也大表欣赏，可是再经"硬食"侍应的服务态度，饱到上食道！
1. 上述是我们所吃，可能吃的并非珍馐不味，部分侍应似不屑招待我们，我们最初拿到的餐牌没有太多选择，后来他们才拿出另一大menu来!吃至尾声，同行朋友最看不过眼是侍应黑面，似嫌弃招呼我们！此餐馆
如只贵价菜，那就不用设计其他非鲍参翅肚类菜式了！
2. 接近尾声，余下一两件留在碟上，有侍应不动声色走来收去，其实那刻我们也吃不下，但问一声是代表对食客起码的礼貌及尊重！
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