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2013-08-30
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朋友在ｏｐｅｎｒｉｃｅ选择了这间出名的餐厅预备请我食饭，订了台并预定了餐厅有名蟹钳. 到了餐厅，Waitress 示意我们的台在楼上, 叫我们上去. 我们自己上楼上, 坐下, 看完menu后, 很快便可以落order. 朋友(国语人)先告诉Waiter A 她已预定了蟹钳, Waiter A 听了几次都听唔明, 我便用广东话再讲多一次. Waiter 听了后, 一声不响就走去电脑check . 在check的期间, 他一直用唔咸唔淡的国语模仿我朋友讲"蟹钳", 劲无礼貌. 其实餐厅其他的Waiters都不是太识得听国语.我们原本order 了 玻璃虾球x2, 冬瓜蒸蟹钳, 蛋白蒸蟹钳, 虾籽面根豆腐, 椒盐田鸡腿, 和瑶柱蛋白炒饭, Waiter A 叫我们多叫一个前菜, 因为虾球和蟹钳要等得耐, 之后我们多叫了云耳...但落order后2-3分钟后就上云耳, 不到几分钟就上虾球. =.="皮蛋子姜 (无影相): 皮蛋好大只, 但不是好货色, 唔好味云耳 (无影相): 酱汁太甜 用膳其间, 一位金头发的 Waiter B 常用一些粗声粗气的语气"招呼"我们, 语气和态度像旺角的"
我们原本order 了 玻璃虾球x2, 冬瓜蒸蟹钳, 蛋白蒸蟹钳, 虾籽面根豆腐, 椒盐田鸡腿, 和瑶柱蛋白炒饭, Waiter A 叫我们多叫一个前菜, 因为虾球和蟹钳要等得耐, 之后我们多叫了云耳...但落order后2-3分钟后就上云耳, 不到几分钟就上虾球. =.="
皮蛋子姜 (无影相): 皮蛋好大只, 但不是好货色, 唔好味
云耳 (无影相): 酱汁太甜
用膳其间, 一位金头发的 Waiter B 常用一些粗声粗气的语气"招呼"我们, 语气和态度像旺角的"飞仔"同才警察说话的感觉. 最后, 我们都系食不完order的食物, 便麻烦waiter 帮我们包走. 金头发的 Waiter B 把两盒包好的食物和 一个胶袋回来, 又用"粗声粗气+旺角飞仔"的语气问我们, "你地要唔要袋架?!" 我们系客人, 不是罪犯呀, 唔需要用这样的语气和态度serve我们.
眼见这里的装修优美典雅, 食物ok, 客人有很多都是外国人, 游客, 演艺界的人, 而且收这个价钱, 就算不需要你有好的服务态度, 至少都应该系给予正常的服务. 这样的服务态度真的让客人不会来第二次!
题外话/补充资料：
当晚, 只有一位年轻戴眼镜的Waiter的服务系好的.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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