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2018-04-26
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去过这里很多次，之前都是买外卖吃细蓉。不过最近再次光顾2次（这次在店里用餐）我觉得服务差了。先说说这两次的首次，那天他们坐了7成满。我一个人进去也见到不少顾客一个人坐在卡座。招呼我的阿叔一开始要我坐在最靠门口那种没靠椅的圆凳圆台（那张桌子已经有3人坐著，其实摆放那么多人的食物实在太拥挤）。于是，我反建议坐去最里面角落的卡座（反正那里当时没人）。那个阿叔一脸不耐烦，当场黑脸晦气说「是但你啦」。虽然他的服务不友善，但是我当时吃得牛筋腩捞面都很不错，肉很软捻，酱汁也很入味，只是面的份量太少了。最近第二次去光顾，这次我点了同样的牛筋腩捞面。不过吃到差不多吃完面后才发现还有牛腩剩下。本来想不浪费，就叫侍应（是位40岁左右的阿婶）加面底。按照餐牌上写的，加面底是$20。当时侍应问我是否要净面，我说加面底，她就端出一碗有汤的净面。到我要结帐时，我发现他们帐单写「面」收取$38🧐。于是我再向侍应查问。谁知侍应竟然说「你吃你本来的捞面已经吃多过一半就不能按$20收费了，要收$38净面价。」我觉得这个解释很牵强。首先，餐牌没任何地方注明不能在吃过那个捞面后再以$20加面底。第二，我要求加面底的时候侍应没跟
先说说这两次的首次，那天他们坐了7成满。我一个人进去也见到不少顾客一个人坐在卡座。招呼我的阿叔一开始要我坐在最靠门口那种没靠椅的圆凳圆台（那张桌子已经有3人坐著，其实摆放那么多人的食物实在太拥挤）。于是，我反建议坐去最里面角落的卡座（反正那里当时没人）。那个阿叔一脸不耐烦，当场黑脸晦气说「是但你啦」。虽然他的服务不友善，但是我当时吃得牛筋腩捞面都很不错，肉很软捻，酱汁也很入味，只是面的份量太少了。
最近第二次去光顾，这次我点了同样的牛筋腩捞面。不过吃到差不多吃完面后才发现还有牛腩剩下。本来想不浪费，就叫侍应（是位40岁左右的阿婶）加面底。按照餐牌上写的，加面底是$20。当时侍应问我是否要净面，我说加面底，她就端出一碗有汤的净面。到我要结帐时，我发现他们帐单写「面」收取$38🧐。于是我再向侍应查问。谁知侍应竟然说「你吃你本来的捞面已经吃多过一半就不能按$20收费了，要收$38净面价。」
我觉得这个解释很牵强。首先，餐牌没任何地方注明不能在吃过那个捞面后再以$20加面底。第二，我要求加面底的时候侍应没跟我说明这个收费上的不同。我觉得他们是存心取巧故意多收钱。🙄 今时今日这样的服务和收费，实在是不能接受！从头到尾到底该怎样收费都完全是侍应说了算，我觉得这跟本就是刻意误导。
虽然食物ok，但我不会建议大家来这里堂食，而且记得事先询问清楚他们的收费并且对照餐牌。铜锣湾区的云吞店也多的是，如非必要我觉得其实不需要光顾他们。
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