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2008-09-04
和朋友平日晚上到此一试. 踏入门口时以为会像日本正宗拉面店般有人大叫 いっらしゃいませ～、谁不知几个年轻待应只像木头般呆站著, 望了我们很久却不过来招呼. 唯有自己找张桌坐下. 隔了几分钟听到一个婶婶大骂呆若木鸡的员工,却仍要再等几分钟才有人拿水和menu 给我们.点了几个小食 - 饺子, 南瓜饼和串烧牛舌, 都做得不错, 颇有水准. 之后再叫拉面+ 玉子. 猪骨汤底味道不错但盐汤底则略嫌偏咸. 本来对玉子甚有期望, 但郤不像正宗日本玉子般有橙色和半固液态的蛋黄, 反而像一只普通卤水蛋总括而言食物水准不错但服务欠佳, 其中一个婶婶更非常暴躁, 语气不佳, 甚而有点近乎呼喝客人. 由于价钱不相宜, 若服务质素不改善一下恐怕客人只会越来越少
点了几个小食 - 饺子, 南瓜饼和串烧牛舌, 都做得不错, 颇有水准. 之后再叫拉面+ 玉子. 猪骨汤底味道不错但盐汤底则略嫌偏咸. 本来对玉子甚有期望, 但郤不像正宗日本玉子般有橙色和半固液态的蛋黄, 反而像一只普通卤水蛋
总括而言食物水准不错但服务欠佳, 其中一个婶婶更非常暴躁, 语气不佳, 甚而有点近乎呼喝客人. 由于价钱不相宜, 若服务质素不改善一下恐怕客人只会越来越少
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