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2015-11-14
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同细妹一家特登由西贡开车入黎马鞍山，就系为左食「屋子生活」。沿路都好好天既，但入到马鞍山就开始落大雨，架车泊左响附近一个烂地停车场。大雨+烂地，一落车，我对白色Converse就报销。好不容易入到商场，成身湿晒，当时已经两点几，但门口仍然系长长人龙。无计，特登黎到，无理由放弃既，都要排。大约等左大半小时，终于可以入座。我们点了午市套餐，餐饮选择已经很吸引，唔系一般既咖啡茶，而系有抹茶和果茶等，抹茶香滑，果茶感觉也清新。我叫了豚肉煮午餐，中规中矩，猪肉没有我想像的腍，除了肥猪肉部分，瘦肉都比较嚡，不过汁料味道还是不错，配著洒满了紫菜味粉的日本米饭，很快就KO了。妹妹点了炸猪扒套餐，卖相也是一流的，猪扒炸得香脆，点著沙律酱来吃，都OK。厨师做狮子狗卷下了一点功夫，外层沾了炸浆，弄得香香脆脆的，中间还加入了像芝士汁的馅料，平常的一条狮子狗卷，就这样大大增值了。之后启动甜品胃。先来芒果千层蛋糕，芒果香甜，但我个人不太喜欢Crepe cake，因为一向都觉得海绵蛋糕较松软好味，而且Crepe cake太多忌廉，吃完好像会肥100磅似的，所以这个蛋糕，我只浅尝了一下，感觉一般般。屋子生活的梳乎厘有
好不容易入到商场，成身湿晒，当时已经两点几，但门口仍然系长长人龙。无计，特登黎到，无理由放弃既，都要排。大约等左大半小时，终于可以入座。
我们点了午市套餐，餐饮选择已经很吸引，唔系一般既咖啡茶，而系有抹茶和果茶等，抹茶香滑，果茶感觉也清新。
我叫了豚肉煮午餐，中规中矩，猪肉没有我想像的腍，除了肥猪肉部分，瘦肉都比较嚡，不过汁料味道还是不错，配著洒满了紫菜味粉的日本米饭，很快就KO了。
妹妹点了炸猪扒套餐，卖相也是一流的，猪扒炸得香脆，点著沙律酱来吃，都OK。
厨师做狮子狗卷下了一点功夫，外层沾了炸浆，弄得香香脆脆的，中间还加入了像芝士汁的馅料，平常的一条狮子狗卷，就这样大大增值了。
之后启动甜品胃。先来芒果千层蛋糕，芒果香甜，但我个人不太喜欢Crepe cake，因为一向都觉得海绵蛋糕较松软好味，而且Crepe cake太多忌廉，吃完好像会肥100磅似的，所以这个蛋糕，我只浅尝了一下，感觉一般般。
屋子生活的梳乎厘有特别多选择，香草、燕麦榛子、伯爵红茶、椰子味等等，我们也叫了一个，不会死甜，像一阵风似的很快就吃完。
很喜欢由香蕉朱古力做的甜品，所以唔驶问阿贵，呢个香蕉朱古力窝夫系我叫既。香蕉、果仁、朱古力浆都系现成既，唔会有得输，成败就在于个窝夫。嗯，我觉得稍为㶶左d，如果能再控制一下火候会更好。
最后系apple crumble配雪糕，它的size不大，面层焗得几脆，馅料的甜酸度也适中，合格。屋子生活俾我既感觉系，无论餐厅环境、食物造形和餐牌presentation都好好，不过食物味道方面就无乜特别，讲唔出边一样会令我「哗」一声觉得好出色，合格既，但未算系好出色。
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