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2018-09-05
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有朋友系外国返黎话好想食中菜又想食好啲，于是简左呢间摆左系wish list好耐既mott32。我地无预先订座，幸好餐厅未full booking，即日打去都仲有位可以订。因为知道佢个片皮鸭同叉烧好出名，我地系订座既时候都有preorder埋。可惜我地订既时候片皮鸭已经售罄，剩返叉烧可以留，与片皮鸭无缘。所以，想食呢两样名物既朋友记得早啲打去订位同preoder。餐厅位于中环渣打银行中心地下楼层，地铁站过条马路已经到，地理位置十分方便易揾。入左栋大厦你就会见到mott32个牌，然后有靓靓既reception姐姐带你搭电梯到餐厅（当时带位的是位西方美女）。入到餐厅里面，所有装修都好华丽，有中西合璧既感觉。一行二人order左五样野黑毛猪叉烧 $295老实说，个叉烧只是不过不失，烧汁香甜，有焦香味亦有少少脆口感觉，但肉质都偏瘦同埋比较硬。可能我对佢个叉烧期望太大，显然令到我有啲失望。小笼包（4只） $95中规中矩，正常小笼包，有汤汁，但皮厚。糖脆柚皮 $105小妹知道呢道系手工菜，唔系道道都有，好惊喜见到呢到有柚皮食。亦都因为未食过柚皮，所以想试下。可惜小妹对于呢个柚皮就不太喜欢，有涩味，
我地无预先订座，幸好餐厅未full booking，即日打去都仲有位可以订。因为知道佢个片皮鸭同叉烧好出名，我地系订座既时候都有preorder埋。可惜我地订既时候片皮鸭已经售罄，剩返叉烧可以留，与片皮鸭无缘。所以，想食呢两样名物既朋友记得早啲打去订位同preoder。
餐厅位于中环渣打银行中心地下楼层，地铁站过条马路已经到，地理位置十分方便易揾。入左栋大厦你就会见到mott32个牌，然后有靓靓既reception姐姐带你搭电梯到餐厅（当时带位的是位西方美女）。
入到餐厅里面，所有装修都好华丽，有中西合璧既感觉。
一行二人order左五样野
黑毛猪叉烧 $295
老实说，个叉烧只是不过不失，烧汁香甜，有焦香味亦有少少脆口感觉，但肉质都偏瘦同埋比较硬。可能我对佢个叉烧期望太大，显然令到我有啲失望。
小笼包（4只） $95
中规中矩，正常小笼包，有汤汁，但皮厚。
糖脆柚皮 $105
小妹知道呢道系手工菜，唔系道道都有，好惊喜见到呢到有柚皮食。亦都因为未食过柚皮，所以想试下。可惜小妹对于呢个柚皮就不太喜欢，有涩味，食左两啖已经放弃。
糖脆柚皮
$105
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烟熏黑鳕鱼 $260
全场最好食系呢道菜，有视觉效果同烟熏味之余，鳕鱼炸得够脆身，鱼肉保持嫩滑，酸酸甜甜好开胃。
阿拉斯加蟹肉飞鱼籽炒饭 $230
炒饭干身，都有少许镬气，除左用料较矜贵外，但唔系好食得出蟹肉味，似葱花蛋炒饭。系好味既，不过似住家饭感觉多啲
阿拉斯加蟹肉飞鱼籽炒饭
$230
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总结系食物质素中规中矩，不要抱太大期望就可以了。如果斋看食物质素呢个价钱就偏贵，但中环地段加华丽装修同服务都系呢个价位水平啦。想食环境都可以一试既
张贴
