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餐厅: Hidden和洋食屋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2024-12-05 772 浏览
同同事完左工作就去试呢间位于九龙湾既Hidden Cafe,入到去系昭和风格,周围都系日式海报,仲播住日本电影,气氛同环境好好,好特别。美食分别叫左芝士年糕,明太子玉子烧,鳗鱼茶渍饭同一杯柚子雪笆梳打。首先黎到既系芝士年糕,热食超好食,年糕外脆内软,芝士味重。之后到明太子玉子烧,我同同事都觉得明太子同玉子烧好似唔放一齐会好好多,因玉子烧系甜,而明太子又咸,变左一甜一咸就会食落去好似各自各既味出黎,如果将明太子放系普通蛋卷就合适啦。至于鳗鱼茶渍饭,鳗鱼好大条,茶渍饭就同平时日本食既茶渍饭差唔多,冇特别。饮品就叫左柚子雪笆梳打,我觉得柚子既味可以再浓,因为梳打会盖过柚子既味。
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同同事完左工作就去试呢间位于九龙湾既Hidden Cafe,入到去系昭和风格,周围都系日式海报,仲播住日本电影,气氛同环境好好,好特别。

美食分别叫左芝士年糕,明太子玉子烧,鳗鱼茶渍饭同一杯柚子雪笆梳打。

首先黎到既系芝士年糕,热食超好食,年糕外脆内软,芝士味重。之后到明太子玉子烧,我同同事都觉得明太子同玉子烧好似唔放一齐会好好多,因玉子烧系甜,而明太子又咸,变左一甜一咸就会食落去好似各自各既味出黎,如果将明太子放系普通蛋卷就合适啦。

至于鳗鱼茶渍饭,鳗鱼好大条,茶渍饭就同平时日本食既茶渍饭差唔多,冇特别。

饮品就叫左柚子雪笆梳打,我觉得柚子既味可以再浓,因为梳打会盖过柚子既味。
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