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2021-05-11
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早前因为看到REC CARD信用卡有HK restaurant Week 就找了一家 一直想去吃的餐厅 。。想去的主因是 这餐厅是活化历史建筑物本人对历史建筑群非常有兴趣 所后对大馆内的餐厅抱有一丝希望。。是的环境是100分但服务 食物 价格 有待改善。。套餐的食物量真系极少但每位HK$248（未加一）安慰自己 是欣赏环境 不是食物------------------------------前菜： 🔸 烟熏四喜素卷 、酱油黄瓜 、香糟海中虾 、 炭烧豚肉前2款 普普通通 无咩特别海中虾可以既爽口 炭烧豚肉= 烧肉？ 皮脆肉香既比传统酒楼好吃都系个句 量极少！ -----------------------------🔸点心（水晶虾饺，喇沙小笼包，赛螃蟹鳕鱼饺）点心 唔错既 喇沙小笼包特别 辣辣地赛螃蟹鳕鱼饺 - 鳕鱼饺鲜滑 蟹肉都出众------------------------------🔸殿堂叉烧 (另+$88一份) 叉烧 口感比较硬 偏瘦肉质 出面微焦 加上微甜嘅蜜糖 令人喜出望外！但唯一问题 刀功麻麻 切得太厚了 女士比较难咬-------------------------
一直想去吃的餐厅 [The Chinese Library ]
。
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想去的主因是 这餐厅是活化历史建筑物
本人对历史建筑群非常有兴趣
所后对大馆内的餐厅抱有一丝希望
。
。
是的环境是100分
但服务 食物 价格 有待改善
。
。
套餐的食物量真系极少
但每位HK$248（未加一）
安慰自己 是欣赏环境 不是食物
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前菜：
🔸 烟熏四喜素卷 、酱油黄瓜 、香糟海中虾 、 炭烧豚肉
前2款 普普通通 无咩特别
海中虾可以既爽口
炭烧豚肉= 烧肉？
皮脆肉香既
比传统酒楼好吃
都系个句 量极少！
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🔸点心（水晶虾饺，喇沙小笼包，赛螃蟹鳕鱼饺）
点心 唔错既
喇沙小笼包特别 辣辣地
赛螃蟹鳕鱼饺 - 鳕鱼饺鲜滑 蟹肉都出众
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🔸殿堂叉烧 (另+$88一份)
叉烧 口感比较硬 偏瘦肉质
出面微焦 加上微甜嘅蜜糖 令人喜出望外！
但唯一问题 刀功麻麻
切得太厚了 女士比较难咬
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🔸 牛肝菌灌汤饺 (+HK48/每份）
汤香浓 鲜甜
牛肝菌味浓
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🔸 鸡汤烩豆干丝
分量少，味道一般！
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DERSST
🔸柚子冰粉配朱古力米糍
生日有惊喜 有名字
冰粉似啫喱 滑
加上少少花奶唔会太甜
朱古力米糍
朱古力味浓 少甜 好烟韧
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DRINK
🔸铁观音 （壶）
哩壶茶要用上$17x
茶香 味甘
但贵
🔸招牌 蛋挞鸡尾酒（+HK$88)
Um....由于系餐厅内
无法看到调酒师 表演
输蚀
鲜蛋白的上层 味比较腥
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#总结 不值这个价钱
吃环境多于食物的店
试１次够
.
张贴
