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2018-10-02
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《人间世茶会馆》隐身于观塘商厦之中,听就听得多,食就第一次。坐在窗边看著这里,心境特别平和。餐单设计颇有心思,文字简洁,一目了然。黑蒜带子意大利饭带子煎得香香的,饭粒与忌廉相互配合,口感颇creamy黑蒜味不是太浓,刚刚好,加上黑蒜味渗透在每粒饭内,非常可口!况且,蔬菜上亦有点汁,以致这个饭和带子,不会太干身野菌黑松露意粉撒在意粉上的蔬菜,非常新鲜,口感爽脆蘑菇在不同层数都均匀分布,煮得弹牙。而且,黑松露平均地沾满在每条意粉上,味道一绝食过一次,下次必再尝
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