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2019-08-21
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刚巧去完中央图书馆借阅书籍，便发现了一间小隐匿的Season Oyster & Wine Bar。店内环境简约，墙上以木酒箱的木面作为装饰，布满整个墙壁。这里都有不少款式的美酒可选择，而且这里更有美酒配生蚝的优惠。(下单点选了指定的白酒 / 红酒 / 香槟，便可以$50 换购生蚝)。南非生蚝NO. 1 - $29/只最后本人因不太好酒，便只点选了南非生蚝NO. 1 半打。南非生蚝NO. 1肉色偏牛奶白色，没有一点的腥味，咸甜适中，清甜且肉质肥美，徘徊在口腔中久久不散。炸日本广岛蚝 - $48炸日本广岛蚝外脆内软，外层炸得酥脆，而内层仍然能保存蚝本身的鲜味，一咬下去还有蚝汁渗出来。意大利肉酱千层面 - $128千层面上面添满了芝士，切开有拉丝的效果，而且肉酱浓郁，配以一层又一层的面皮，口感多层次。蒜蓉牛油焗翡翠螺食落肉厚有嚼劲，而且清甜鲜美 ，配上蒜蓉牛油，更能突出其味道。最后走时才发现，原来他们还有分店及零售店舖，行开可以再来。
店内环境简约，墙上以木酒箱的木面作为装饰，布满整个墙壁。
这里都有不少款式的美酒可选择，而且这里更有美酒配生蚝的优惠。
(下单点选了指定的白酒 / 红酒 / 香槟，便可以$50 换购生蚝)。
南非生蚝NO. 1 - $29/只
最后本人因不太好酒，便只点选了南非生蚝NO. 1 半打。
南非生蚝NO. 1肉色偏牛奶白色，没有一点的腥味，咸甜适中，清甜且肉质肥美，徘徊在口腔中久久不散。
炸日本广岛蚝 - $48
炸日本广岛蚝外脆内软，外层炸得酥脆，而内层仍然能保存蚝本身的鲜味，一咬下去还有蚝汁渗出来。
意大利肉酱千层面 - $128
千层面上面添满了芝士，切开有拉丝的效果，而且肉酱浓郁，配以一层又一层的面皮，口感多层次。
蒜蓉牛油焗翡翠螺
食落肉厚有嚼劲，而且清甜鲜美 ，配上蒜蓉牛油，更能突出其味道。
最后走时才发现，原来他们还有分店及零售店舖，行开可以再来。
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