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等级4
2009-09-06 34 浏览
黎到Vero好似去左外国既艺术馆咁,好多野睇,泽田正文的designer chair,好靓、环境好relax。上次姊姊来过,店员送左张Signature Hot Choc,买一送一劵。三个人,完全可以「尽」试!除左朱古力食Collection、Muffins食Tasting menu外,Cake都自我变成"Tasting menu",五款吃尽!先来Signature choc drinks,因为朱古力热力,杯面那朱古力「盖」,好快被溶陷!朱古力桨劲浓!好正!一定要衬热「饮」如果凉左,会少少变酸。(我觉得最好都系文华酒店饼店的hot choc,因为佢似番杯DRINKS)Iced Rasp Cho,冰冻既,当然好舒畅,又有士多啤梨粒粒脆,酸酸地,几醒胃,不过我都系钟意杯Signature多D,始终热,朱古力味会出D。Muffin$68估唔到系咁细件,如一蚊银size: Rosemary,先入口滑得要紧的牛油味,再来Rosemary味,是外国口人味,我觉得好优香、最好食、同整得出高水准都系呢件! Dark 70%, 可能太的骰,蛋糕part食唔到有几浓,被内里的朱古力酱cover了。Pink
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黎到Vero好似去左外国既艺术馆咁,好多野睇
,泽田正文的designer chair,好靓、环境好relax。
上次姊姊来过,店员送左张Signature Hot Choc,买一送一劵。
三个人,完全可以「尽」试!除左朱古力食Collection、Muffins食Tasting menu外,Cake都自我变成"Tasting menu",五款吃尽!
先来Signature choc drinks,因为朱古力热力,杯面那朱古力「盖」,好快被溶陷!朱古力桨劲浓!好正!一定要衬热「饮」如果凉左,会少少变酸。(我觉得最好都系文华酒店饼店的hot choc,因为佢似番杯DRINKS)
Iced Rasp Cho,冰冻既,当然好舒畅,又有士多啤梨粒粒脆,酸酸地,几醒胃,不过我都系钟意杯Signature多D,始终热,朱古力味会出D。
Muffin$68估唔到系咁细件,如一蚊银size: Rosemary,先入口得要紧的牛油味,再来Rosemary味,是外国口人味,我觉得好优香、最好食、同整得出高水准都系呢件!
Dark 70%, 可能太的骰,蛋糕part食唔到有几浓,被内里的朱古力酱cover了。
Pink Himalayan Caramel,极似乐家杏仁糖味,所以甜左D。
Blueberry,无乜特别,系最出众既一件,berry似提子药水味

Banana & Mint,香蕉只有放上面那片封到半干的香蕉片,但cake身味道好叮一声
!那种mint味,同peppermint茶包的薄荷一样,浮游在口腔中
~~~
Autum/Winter Bonbon$68,因为已是一星期前了,记得有蜜柑味、蜜糖味、朱古力粟米片、etc…味道,其实太细粒了,朱古力香唔香?滑唔滑?根本食唔到,比馅盖过味道。不过我觉得柑和蜜糖混落朱古力度,都几好食。
五款CAKE来喇
!
Rosemary Cheesecake:第一朕就系Rosemary味喇!其实成片食有点各有各味道,没有大家抢大家既味,底层的脆底仍脆,整体我最喜欢呢件
!
Taro Earl Grey: 伯爵牛奶朱古力mousse,衬芋头mousse,好特别!可惜芋头味本身淡,如果佢单整件Taro cake或者夹一层薄薄朱古力mousse/蛋糕响中间,会更好!
White Passion:甜甜的白朱古力,搭酸酸的热情果,几fresh!在吃咁多朱古力之际,可有中和作用

Signature: 用左70%Dark choco + brownie,其实无乜新意,不过饮有Signature;食都要有Signature既……好浓朱古力,完全系一件Choco brownie,确实好重份量,加埋太多既榛子粒粒,好饱。
Orange Crisp:衬冻食,就系牛奶橙朱古力雪糕咁,放凉少少,似番件cake,再好食D,佢话有choco crisp layer,就唔系咁觉喇。
泽田正文作品
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玻璃房内
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原来有朱古力班....
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溶陷中的Signature
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Iced Rasp Choco
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Autum/Winter Bonbon & Muffin Testing Menu
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「豪」吃五款cake
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-29
人均消费
$135 (下午茶)
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原来有朱古力班....
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