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2024-08-23
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香港维港凯悦尚萃酒店The Farmhouse咖啡厅由1/8至11/9推出「拉丁美洲荟萃自助餐」,带大家领略南美洲风情🍽️ 想讲个buffet真心高质,由基本料理,至到特色美食都好好食,超满足😌👍🏻 拉丁美洲特色美食有超多款式,冷盘、热荤、烧烤、甜品都有,食一餐就可以尝尽唔同国家嘅美食🤤- 拉丁美洲特色美食秘鲁腌鲷鱼、生腌吞拿鱼、烤焗阿根廷香料西冷牛、墨西哥玉米饼(夹慢煮牛肉/手撕猪肉)、阿根廷香烤牛仔骨、阿根廷馅饼、秘鲁香料烤鸡、烤虎虾、多款咖哩等等等等,我最钟意嘅系即烤虎虾同墨西哥手撕猪肉玉米饼,酱汁好有风味- 冰镇海鲜好鲜甜,包括波士顿龙虾、蟹脚、鲍鱼、虾、贝类等,keep住refill,好有诚意!龙虾好爽口弹牙,新鲜🥰- 寿司及刺身平时buffet刺身都一般,估唔到呢到嘅都几高质,特别系帆立贝,极鲜美,三文鱼都好肥美香口~-热荤炒龙虾钳、蒜蓉粉丝扇贝、油封鸭腿、烧味、老火汤等等都超正,花多眼乱。炒龙虾钳同油封鸭腿都推荐,好入味😋- 甜品焦糖牛奶可丽饼、焦糖奶酱忌廉芝士阿根廷朱古力蛋糕、三重牛奶蛋糕、churros(超级推荐!)、智利大麦蜜桃特饮 、12款不同雪糕等等。新鲜炸起嘅
- 拉丁美洲特色美食
秘鲁腌鲷鱼、生腌吞拿鱼、烤焗阿根廷香料西冷牛、墨西哥玉米饼(夹慢煮牛肉/手撕猪肉)、阿根廷香烤牛仔骨、阿根廷馅饼、秘鲁香料烤鸡、烤虎虾、多款咖哩等等等等,我最钟意嘅系即烤虎虾同墨西哥手撕猪肉玉米饼,酱汁好有风味
- 冰镇海鲜
好鲜甜,包括波士顿龙虾、蟹脚、鲍鱼、虾、贝类等,keep住refill,好有诚意!龙虾好爽口弹牙,新鲜🥰
- 寿司及刺身
平时buffet刺身都一般,估唔到呢到嘅都几高质,特别系帆立贝,极鲜美,三文鱼都好肥美香口~
-热荤
炒龙虾钳、蒜蓉粉丝扇贝、油封鸭腿、烧味、老火汤等等都超正,花多眼乱。炒龙虾钳同油封鸭腿都推荐,好入味😋
- 甜品
焦糖牛奶可丽饼、焦糖奶酱忌廉芝士阿根廷朱古力蛋糕、三重牛奶蛋糕、churros(超级推荐!)、智利大麦蜜桃特饮 、12款不同雪糕等等。新鲜炸起嘅churros配朱古力酱简直绝配,劲香口又唔腻!
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