富士山55 (拉麵沾麵專門店) (已結業)

热爱日本文化但又身为穷人的我，当心里又再想起日本时，最好方法就是找香港的拉面店解一解渴😋要知道在香港揾一间好味又有日本风味的日式拉面店是有难度的！今次就来到富士山55试一试！门面虽小但一看就好像到了日本的小巷内的隐世面店！心中不期然充满期待💓店内空间虽小，但仍十分舒适！一贯日系装潢，令人回到日本的感觉！面对著厨房食面，感觉好像到了居酒屋般😂思乡情愫日深😝点了一碗樱花虾拉面，一上枱！好香虾味😍见到有成半碗樱花虾，好足料！第一件事当然要试试汤底，汤底浓郁，一试就知用了很多时间肴制！第二，面！面质爽口弹牙，一夹起，汤汁挂在面上，令人食指大动👍🏻樱花虾脆口，细嚼下虾味慢慢渗出🤤及后，再叫一支草莓梳打作结，上完电！这次上电回乡之旅令我十分满意！无论店内装潢、食品、饮品、员工的服务，面令我好像置身于日本的拉面店中，饱餐一顿后，令人满足，安抚了我这小穷鬼的思乡愁绪。