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2021-11-18
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🫕 F̾o̾n̾d̾u̾e̾ T̾i̾m̾e̾ @ 🌟 瑞士餐厅《👽食神大妈食芝士火锅》.💁♀️ 图片展示美食为：Fondue moitié-moitié 400g HKD 480Veal Sausage HKD 110Mushroom HKD 38New Potato HKD 38Roasted Chicken with Gravy HKD 288Pineapple Salad.👽 大妈绝对系十级边炉怪，钟意打边炉嘅程度已经系无分国界 🤣 今次就同大家介绍一间鬼佬边炉，即系：芝士火锅呀 🫕 超兴奋呀，喺天后呢个高质美食集中地，开咗呢一间特色瑞士餐厅！🇨🇭 装修充满异国风情，谂起可以打鬼佬边炉都觉得新奇，一定要去试下啦！😬✌️.🧀 芝士火锅，可能大家会觉得自己求其买旧芝士返去溶左佢就可以打，味道都系一样遮。。。咁就大错特错啦，其实芝士火锅入边芝士嘅种类、比例，都会决定芝士火锅嘅味道究竟好唔好架。而今次呢个芝士火锅就绝对不惜工本，因为佢所有嘅用料都系来自瑞士！佢分别用上Gruyère同Vacherin两种芝士，一半一半Fribourgeois混合而成，仲落重本加入三百几蚊一支嘅白酒调和，所以你每一啖嘅芝士都会
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💁♀️ 图片展示美食为：
Fondue moitié-moitié 400g HKD 480
Veal Sausage HKD 110
Mushroom HKD 38
New Potato HKD 38
Roasted Chicken with Gravy HKD 288
Pineapple Salad
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👽 大妈绝对系十级边炉怪，钟意打边炉嘅程度已经系无分国界 🤣 今次就同大家介绍一间鬼佬边炉，即系：芝士火锅呀 🫕 超兴奋呀，喺天后呢个高质美食集中地，开咗呢一间特色瑞士餐厅！🇨🇭 装修充满异国风情，谂起可以打鬼佬边炉都觉得新奇，一定要去试下啦！😬✌️
Fondue moitié-moitié 400g
$480
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🧀 芝士火锅，可能大家会觉得自己求其买旧芝士返去溶左佢就可以打，味道都系一样遮。。。咁就大错特错啦，其实芝士火锅入边芝士嘅种类、比例，都会决定芝士火锅嘅味道究竟好唔好架。而今次呢个芝士火锅就绝对不惜工本，因为佢所有嘅用料都系来自瑞士！佢分别用上Gruyère同Vacherin两种芝士，一半一半Fribourgeois混合而成，仲落重本加入三百几蚊一支嘅白酒调和，所以你每一啖嘅芝士都会非常浓郁，又唔系死咸，同时渗透住一阵白酒嘅香味将整个味道提升，识食嘅朋友仔一定会知道上乘高质！👅
Fondue moitié-moitié 400g
$480
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Fondue moitié-moitié 400g
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再配以牛仔肠、蘑菇、新薯、同法包粒，真系一啖一享受，未到圣诞已经感受到满满的幸福感 😌
Veal Sausage, Mushroom, New Potato
$110
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🍍 值得一提嘅系呢一款绝对画龙点睛嘅沙律，佢绝对系呢一款芝士火锅嘅绝配。佢非常之开胃，假设胃口细嘅朋友觉得芝士容易滞，食少少菠萝，保证你即刻成个芝士火锅吞得落 🤣 更重要嘅系厨师好有心机，整个菠萝都系有落到喜马拉雅岩盐腌制完之后去晒太阳，熟成后嘅菠萝完全唔会有酸到确喉嘅刺痛感，反而系甜丝丝，好好味 😋
Pineapple Salad
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🐔 除咗芝士火锅，值得推介嘅系呢一款看似平平无奇，但系实际上非常之好味嘅烤鸡。首先，佢嘅选料非常好，绝无雪藏臭味，肉质鲜嫩。重点系，厨师又系非常有心机唔系好似坊间一般嘅半制成品煎完先拎去焗，而系生焗，紧紧地锁住所有肉汁，有心机肯花功夫呢 👍
Roasted Chicken with Gravy
$288
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🌟 装修好有情调，有经典瑞士红作主调。食材够靓又有质素，厨师所有制作都好用心，仲要位置方便，尤其圣诞临近，又多一个聚会好选择啦！😁✌️
Fondue moitié-moitié 400g
$480
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📍 天后电气道68号金轮天地2楼
☎️ +(852)2889-1338
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