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2018-11-26
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昨天庆祝老朋友的生日,寿星女推介我们这班非素食者来尝试素食私房菜。环境舒适,适逢假期,全场满座,幸好我们坐厢房,亳无拘束,畅所欲言。每上一道菜,我们都给相机先食,卖相吸引又好味。炖汤火喉够,根本食不出是素汤,赞!有朋友指定要食蜜汁叉烧,质素水准高卖相也吸引,最似叉烧的是边边也有少少烧焦的,蜜汁是蜜糖混合南乳制成的自家酱,秘方给总厨道出了,但一般人知道了也模仿不到的最后总厨给我们试食一道新菜,现征求命名。那是以花枝作材料,放在夹饼一起食的。夹饼软滑不干身,花枝饼用来送酒一流整体而言,愉快时光过得快,不经不觉已经打洋才结帐。难得和总厨一起合照,这么年青却热爱素食,经常钻研新菜式,让更多人愿意接触素食,为环保也为身体健康多谢老友记的好介绍
环境舒适,适逢假期,全场满座,幸好我们坐厢房,亳无拘束,畅所欲言。
每上一道菜,我们都给相机先食,卖相吸引又好味。炖汤火喉够,根本食不出是素汤,赞!
有朋友指定要食蜜汁叉烧,质素水准高卖相也吸引,最似叉烧的是边边也有少少烧焦的,蜜汁是蜜糖混合南乳制成的自家酱,秘方给总厨道出了,但一般人知道了也模仿不到的
最后总厨给我们试食一道新菜,现征求命名。那是以花枝作材料,放在夹饼一起食的。夹饼软滑不干身,花枝饼用来送酒一流
整体而言,愉快时光过得快,不经不觉已经打洋才结帐。难得和总厨一起合照,这么年青却热爱素食,经常钻研新菜式,让更多人愿意接触素食,为环保也为身体健康
多谢老友记的好介绍
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