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2013-05-13
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前一排成日落雨, 天气湿湿立立, 几个星期六日个天气都应真麻麻, 很影响出去行既心情. 几个星期六日我同佢都系睇唔到天空既地方过, 食一d人做既食物, 个人都食得愈来愈唔舒服.星期五哥日, 我女朋友就系FACEBOOK讲左句: ＂Although tomorrow may be rainy day again, I still want to go Lamma island on this Saturday!!!!!＂到左星期六, 真系好天, 蓝天白云, 多谢你比我地一个咁好既天气~ 亦都因为咁, 我地可以食到呢间咁好既素食店. 农舍 GREEN COTTAGEGREEN COTTAGE就正正系人来人往既榕树湾大街则, 门面放了一些小桌面和坐位, 很有气氛 (如果不是人来人往的路则就更好了~), 正门口放了一个小黑板, 写了一些厨师推界, 我们就是被这个小黑板吸引了进去食好野, 而且我女朋友佢都话佢都好想食一D清淡D既野, 素食就最一流了~环顾店内, 内里比较夹窄, 墙身以打花了的混凝土墙, 配上一些木做家具和田园风格既罢设, 粗糙感觉令你有如真的在国外的农家中一样.我地就叫左当日既厨
星期五哥日, 我女朋友就系FACEBOOK讲左句: ＂Although tomorrow may be rainy day again, I still want to go Lamma island on this Saturday!!!!!＂到左星期六, 真系好天, 蓝天白云, 多谢你比我地一个咁好既天气~ 亦都因为咁, 我地可以食到呢间咁好既素食店. 农舍 GREEN COTTAGE
GREEN COTTAGE就正正系人来人往既榕树湾大街则, 门面放了一些小桌面和坐位, 很有气氛 (如果不是人来人往的路则就更好了~), 正门口放了一个小黑板, 写了一些厨师推界, 我们就是被这个小黑板吸引了进去食好野, 而且我女朋友佢都话佢都好想食一D清淡D既野, 素食就最一流了~
环顾店内, 内里比较夹窄, 墙身以打花了的混凝土墙, 配上一些木做家具和田园风格既罢设, 粗糙感觉令你有如真的在国外的农家中一样.我地就叫左当日既厨师推介套餐, 一个前菜一个主菜, $98, 价钱唔算话好平, 合理价啰.
前菜有田园沙拉同南瓜面鼓汤可以选择, 我地叫左两个SET, 就一人叫一个两大家试下~我主要左个汤, 看似忌念汤, 但是南瓜肉和其他材料都切成粗粒, 实际汤是比较稀身一点的汤, 话虽如似, 喝上来那些粗粒令我有如喝忌念汤的感觉, 而菜粒很有咬劲, 是一碗可以咬食的汤, 很有趣, 沙拉就比较平凡, 就像平时吃到的差不多, 可是满新鲜的, 配上陈年香醋, 还好吧!!
主菜我就叫左个"意大利青瓜杂菜千层面" 表面一睇, 你会怀疑你是否系一间素菜店度, 四四方方厚厚的一个千层面, 表面好像放了很多很多肉酱既感觉, 很好看, 但是看很来也很肥腻, 绝对会令你以为你眼前既东西系一个满口是油脂肉碎的千层面, 但当你吃了第一啖之后, 你就会把你的想像全部推翻了.
"咦? 原来唔系肉酱来架㖞! " 我食第一啖之后就讲左呢句出来. 厚厚的千层面, 内里充满蔬菜! 面层看似肉酱既一层, 其实系由细密既胡萝卜丝而成,
下层系意大利青瓜, 中层系茄子, 夹杂著阔面条, 组成左个美妙既组合, 份量十足, 大男人绝对够饱, 茄子和青瓜很软熟, 很轻易就可以用叉一口一口咁享用, 由于没有肉, 以蔬菜代替, 佢没有好重既油腻感, 留有千层面独有既口感味道, 而食完成份千层面, 口中都留有好清爽既感觉, 这是肉食菜肴没有, 只有素菜所有的特色. 这个千层面, 值得推介!
我女朋友就叫左个菠萝粒素鸡杂菜咖哩炒饭, 之前都讲过佢既份量都几大, 佢当然食唔晒, 包底既任务就落左系我身上.之前既千层面很清爽, 呢个咖哩炒饭就180度大反转, 香料味重, 用了很多不同素菜材料炒成, 味道唔似系我地平时食开哥只咖哩味, 有种微微麻麻地, 似系胡椒既既感觉. 虽然重口味, 但是拾到好处不过火.
素鸡粒配上小块的荷兰豆, 一个软而有嚼劲, 一个爽口有咬劲, 口感层次丰富. 上面的胡椒薄饼也很香很好食, 唯独是成牒菜比较干身, 之后要饮很多水才行.
跟餐叫饮品可以减$8, 我地就叫左两杯特饮, 个名都好得意~
压力消灭液, 同元气增幅液, 个名一听到就觉得自己系RPG GAME度买药水既感觉. 佢成日都要加班到好夜, 比佢消除一下压力和添加一下元气都好~ 元气增幅液系白色微黄色的一杯特饮. 最初饮起上来有种似香蕉汁既感觉, 一看餐牌中, 没有BANANA哦! 由众多如杏仁, 胡桃等等果物加上苹果汁打出来, 真系估你唔到几好味, 即系食杏仁, 胡桃呢D平时食起来干干的东西, 当和苹果汁混合之后就得出另一番味道, 很妙!
而压力消灭液, 色深如血, 在刚送上时还有好多泡泡在上面爆开. 好似巫婆药水既感觉~饮起上来有D似比较淡既桑果汁. 有一些果肉粒粒, 应该是士多啤利粒粒来.饮饱食醉之后就系时候埋单走人, 店员很友善, 你可以很轻松地和他们谈两句, 我们也和他们谈了一会呢~ 可是可能人手不足, 而且外面看入去看似一间酒吧, 中午可能比较小人来吃东西, 要老板也出门口啦客, 但是看到老板时而拉客, 时而和熟人寒暄两句, 有点有趣之余另有一分亲切感.
今天, 本牛找到了一间好店舖了! 下次想食素又有好介绍了~张贴
