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2024-04-18
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港岛锯扒好去处！上环正宗阿根廷扒房🇦🇷平日晚上店内满座，用餐气氛热络融洽～服务员很快送上热呼呼的餐前面包𝗛𝗢𝗨𝗦𝗘 𝗥𝗘𝗗 / 𝗪𝗛𝗜𝗧𝗘 𝗪𝗜𝗡𝗘值得一赞👉🏼餐厅的酒精和非酒精饮品选择很多𝗕𝗨𝗥𝗥𝗔𝗧𝗔 𝗦𝗔𝗟𝗔𝗗圆球形的布拉塔芝士看起来好疗愈一刀切开，柔软滑顺芝士缓缓流出来😍醇香的布拉塔芝士，搭配酸甜的番茄和青酱🥗风味和口感上达到极好的平衡，冰冰凉凉的亦清新又开胃𝗖𝗛𝗢𝗥𝗜𝗭𝗢 𝗦𝗔𝗨𝗦𝗔𝗚𝗘少不了餐前小食—阿根廷肉肠，充满浓郁肉香表面带淡淡焦香，肉质弹牙且有些许肉汁🐷沾上香气四溢的Chimichurri - 阿根廷青酱（由新鲜香草、辣椒、橄榄油和多种香料制成）可以中和肉肠的咸味，送酒一流啊🍷𝗠𝗜𝗫 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘'𝗦 19OZ的牛扒拼盘份量超大， 食肉兽必点推荐👍一次尝到西冷、菲力及侧腹膜横肌等三款牛扒厨师将五分熟的熟度掌控得刚刚好！内部呈现完美的粉红色分切好上桌方便分享，看了食指大动🔪（由左至右）Sirloin - 肉质紧实，脂肪少有韧性，三个之中我最喜欢西冷Fillet - 口感最为柔软！肉质细腻嫩滑，带有淡淡的甜味Skirt - 肉味最浓！薄切口感带有嚼劲，越嚼肉香越突出‼️三款
平日晚上店内满座，用餐气氛热络融洽～
服务员很快送上热呼呼的餐前面包
𝗛𝗢𝗨𝗦𝗘 𝗥𝗘𝗗 / 𝗪𝗛𝗜𝗧𝗘 𝗪𝗜𝗡𝗘值得一赞👉🏼餐厅的酒精和非酒精饮品选择很多
𝗕𝗨𝗥𝗥𝗔𝗧𝗔 𝗦𝗔𝗟𝗔𝗗圆球形的布拉塔芝士看起来好疗愈
一刀切开，柔软滑顺芝士缓缓流出来😍醇香的布拉塔芝士，搭配酸甜的番茄和青酱🥗
风味和口感上达到极好的平衡，冰冰凉凉的亦清新又开胃
BURRATA SALAD
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少不了餐前小食—阿根廷肉肠，充满浓郁肉香
表面带淡淡焦香，肉质弹牙且有些许肉汁🐷
沾上香气四溢的Chimichurri - 阿根廷青酱（由新鲜香草、辣椒、橄榄油和多种香料制成）
可以中和肉肠的咸味，送酒一流啊🍷
CHORIZO SAUSAGE
$128
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19OZ的牛扒拼盘份量超大， 食肉兽必点推荐👍
一次尝到西冷、菲力及侧腹膜横肌等三款牛扒
厨师将五分熟的熟度掌控得刚刚好！内部呈现完美的粉红色
分切好上桌方便分享，看了食指大动🔪
（由左至右）Sirloin - 肉质紧实，脂肪少有韧性，三个之中我最喜欢西冷
Fillet - 口感最为柔软！肉质细腻嫩滑，带有淡淡的甜味
Skirt - 肉味最浓！薄切口感带有嚼劲，越嚼肉香越突出‼️
MIX CARNE'S
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Chimichurri的香草清香衬托鲜美肉香
再配上一口葡萄酒，提升整体食材层次！
MIX CARNE'S
$698
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使用香草奶油炒香的蘑菇很有镬气～
热腾腾香气扑鼻，蘑菇鲜美且爽弹多汁
SAUTEED MUSHROOM
$88
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墙上挂著阿根廷的球衣和装饰～
🌟喜欢吃牛排的朋友不妨来一场阿根廷式的味觉飨宴✨
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