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作为食肉兽对于烧肉放题系好alert😆今次经朋友介绍试尚八日式烧肉A4和牛放题😜一入到餐厅非常日式嘅装修,有2间房用嚟比6人以上使用,最岩成班朋友验会A4和牛放题2 小时任性地任食,除咗和牛都有海鲜、寿司等选择,饮品自助🐂A4和牛个人其实比较钟意A4 ,因为A4 油脂分布最符合和牛食起嚟嘅味道,而且A4 油腻分布适中,反而可以食到牛肉质嘅甜味~ 当中和牛前肩加单再加单,烧至7成熟,牛富有弹性,肉色鲜红艳丽,牛味香浓🐂牛舌必点!当中黑椒牛舌系最正,薄薄一片,烧2,3 分钟就食得,唔可调味料都好劲黑椒味,牛舌非常入味,软嫩、鲜脆且多汁。🐂刺身坐底无耐就送咗盘刺身,每人一份三文鱼厚切够大片,而且好新鲜,帆立贝食落鲜味浓郁,口感爽脆,虽然刺身冇得refill,但放题包寿司、手卷等,食落都唔错😆🐂海鲜除咗烧肉,都有海鲜选择,推荐!烧蚬必食,烧到熟会自动打开,味道非常鲜甜,每只鲜味!如果唔想只只烧,都有清酒煮蚬,一盒十几只,放系炉上烧番热就食得!钟意食虾嘅朋友都唔好错过,呢间虾算新鲜,而且非常大只,口感爽口,鲜甜😜🐂熟食除咗烧肉、海鲜等,同样有熟食选择推荐!一口芝士~炸到外脆内软,芝士流心非常浓郁
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作为食肉兽对于烧肉放题系好alert😆

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今次经朋友介绍试尚八日式烧肉A4和牛放题😜

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一入到餐厅非常日式嘅装修,有2间房用嚟比6人以上使用,最岩成班朋友验会


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A4和牛放题2 小时任性地任食,除咗和牛都有海鲜、寿司等选择,饮品自助

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🐂A4和牛
个人其实比较钟意A4 ,因为A4 油脂分布最符合和牛食起嚟嘅味道,而且A4 油腻分布适中,反而可以食到牛肉质嘅甜味~
当中和牛前肩加单再加单,烧至7成熟,牛富有弹性,肉色鲜红艳丽,牛味香浓

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🐂牛舌
必点!当中黑椒牛舌系最正,薄薄一片,烧2,3 分钟就食得,唔可调味料都好劲黑椒味,牛舌非常入味,软嫩、鲜脆且多汁。

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🐂刺身
坐底无耐就送咗盘刺身,每人一份三文鱼厚切够大片,而且好新鲜,帆立贝食落鲜味浓郁,口感爽脆,

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虽然刺身冇得refill,但放题寿司、手卷等,食落都唔错😆

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🐂海鲜
除咗烧肉,都有海鲜选择,推荐!烧蚬必食,烧到熟会自动打开,味道非常鲜甜,每只鲜味!

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如果唔想只只烧,都有清酒煮蚬,一盒十几只,放系炉上烧番热就食得!
钟意食虾嘅朋友都唔好错过,呢间虾算新鲜,而且非常大只,口感爽口,鲜甜😜

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🐂熟食
除咗烧肉、海鲜等,同样有熟食选择
推荐!一口芝士~炸到外脆内软,芝士流心非常浓郁,真系加单再加单
另有麻辣牛舌,呢款系厚切,食落口感十感,麻中带辣,个麻辣汁的确唔错

🐂甜品
唯一不足系甜品冇得任食,只可叫一款,有雪糕同糯米糍选择,作为烧烤嘅句号
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
推介美食
  • A4 和牛