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2017-04-19
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说到韩式烤肉，我大概会想起那些要坐圆椅，环境又吵，然后抽气管由天花伸下来，不过还是很大油烟味的餐厅。不过，在大角咀这家大同韩烧，却提供截然不同的感觉，就是如西餐厅整齐洁净格局的韩式烧烤~座位好宽敞，有沙发有背椅，坐得舒服。枱也够大放食物，就算多人聚会也完全没问题。抽气系统就在炉边，一有油烟就直接吸进去，整家店完全没油烟味也不会有雾气，所以天花只装了冷气。放题的食物都是自己走去夹的，喜欢吃甚么就随意夹，不用怕漏单~为免食客烤食物等候时肚饿，他们提供了不同即食食物，有渍物，冷盘，蔬菜，刺身，寿司，水果和热食等~要留肚吃肉(我今晚的重点啊)，这些前菜我不敢吃太多。但他们自家煮的水鱿年糕值得一吃，年糕非常弹牙，汁也煮得入味，甜甜的辣辣的，水鱿很爽口，如果怕自己烤需时的话，这水鱿是合适的选择。泡菜和鱼也不错。刺身好难才抢到两件，是软滑的三文鱼~身为食肉兽，我的重点当然就是肉啊！看到整柜有不同种类的肉整齐排好，颜色美美的，简直是赏心乐事不用多想，全部都夹来烤就对了~~另一柜装了海鲜和蔬菜类，那些鱼好肥美，蔬菜也新鲜。如果扇贝可大只点就好了~事不宜迟，先来一碟肉肉肉肉，有牛，猪，鸡，鸭，大多同汁腌或
座位好宽敞，有沙发有背椅，坐得舒服。枱也够大放食物，就算多人聚会也完全没问题。抽气系统就在炉边，一有油烟就直接吸进去，整家店完全没油烟味也不会有雾气，所以天花只装了冷气。
放题的食物都是自己走去夹的，喜欢吃甚么就随意夹，不用怕漏单~为免食客烤食物等候时肚饿，他们提供了不同即食食物，有渍物，冷盘，蔬菜，刺身，寿司，水果和热食等~
要留肚吃肉(我今晚的重点啊)，这些前菜我不敢吃太多。但他们自家煮的水鱿年糕值得一吃，年糕非常弹牙，汁也煮得入味，甜甜的辣辣的，水鱿很爽口，如果怕自己烤需时的话，这水鱿是合适的选择。泡菜和鱼也不错。刺身好难才抢到两件，是软滑的三文鱼~
身为食肉兽，我的重点当然就是肉啊！看到整柜有不同种类的肉整齐排好，颜色美美的，简直是赏心乐事不用多想，全部都夹来烤就对了~~
另一柜装了海鲜和蔬菜类，那些鱼好肥美，蔬菜也新鲜。如果扇贝可大只点就好了~
事不宜迟，先来一碟肉肉肉肉，有牛，猪，鸡，鸭，大多同汁腌或盐腌~ 鱼每款拿一片，冬菇好大颗，忍不住夹多点。
炉上舖了一张纸，避免黏底或过焦，不过是不吸油的呀~烤久了都会有焦，不过不会黏底，店员也会主动走来换纸及换/收碟，好细心呢~这店的肉类全部都好juicy，只要不把它们烤焦，仍然都保持柔软口感，腌汁入味，好吃。蔬菜的话冬菇不能不吃！烤了不缩水，菇味浓郁又甜又多汁翠玉瓜也是多汁爽脆~鱼全部都好新鲜味浓，当中以鲭鱼最多肉~多春鱼烤后咬著爽爽的感觉也好好啊！
不过，我最喜欢的都是牛肉类~无论是牛仔骨和牛肉片，它们的牛味都很浓，配上的腌汁也是很浓厚，故此味道好丰富。肉质也是柔软顺滑，一点也不会干柴~ 牛舌更是最高质素的，每块都爽口又入味，看图都知新鲜味美，我吃到不能停口，一直添一直吃，一个人都吃掉二十片。没有夸张，正宗的食肉兽就是这样。
除了烧烤，他还有炒饭，汤，饮品和甜品，在另一个角落。饭我试了点点，较湿口。南瓜西米露香甜，无糖柠檬水在最后喝简直舒筋活络。
当然有饮品柜和雪糕吃啦~因为烤肉始终较油，我和朋友都是不停喝乌龙茶和解茶，去油消滞嘛。雀巢雪糕有五款味道可选，云呢嗱，芒果，芝麻，红豆，朱古力味，小小杯的刚刚好。
加一后两人价钱为350元，即每人175元。不知道这店有没限时，不过我们坐了两个半小时都没被赶走，让我们吃了很多，哈哈。虽然大角咀的交通不太方便，但这店的环境舒适，没油烟味，食物种类丰富又好吃，多走点路过来绝对值呢
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