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2013-12-08
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这一夜,在银行中心办完事后,就近在这间「花园餐厅」吃晚饭。来到这传统港式锯扒餐厅,当然是叫扒餐啦!我吃的是食肉兽最爱的「美式什扒」,老婆仔则是「纽西兰西冷牛扒」。两碗餐汤,一红一白,正是港式鼓油西餐厅必备的经典「罗宋汤」与「忌廉汤」,两碗汤都是正常的味道,不会特别好,可也不会太坏。两片「蒜蓉包」,老婆仔嫌它有点硬,我却觉得还可以。「纽西兰西冷牛扒」要了五成熟,实质上应有七成熟吧!筋较多,肉质软腍,一般的货色而已,算不得好。「美式什扒」够大堆头,有烟肉和自助餐常吃的什肉各一件、鸡全翼一只、大大件猪、牛、鸡扒各一块,是抵食的,淋上蒜蓉汁后,当然会有点味道,但说到好味,就谈不上了。两个扒都有少许薯条、一棵口感不错,软腍腍的小棠菜和两颗车厘茄作点缀,总算在大量的红肉以外,有些蔬菜和淀粉质可吃。餐饮叫来「冻柠茶」,茶色深浓,但茶味却未如想像中浓,不算很淡,但也只是及格吧了。相比起其他老牌港式锯扒西餐厅,这间「花园餐厅」的扒餐水平,我觉得是较逊色的。
餐饮叫来「冻柠茶」,茶色深浓,但茶味却未如想像中浓,不算很淡,但也只是及格吧了。
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