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2021-05-18
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一星期总有几天想食肉，食肉都离不开吃扒餐， 如果要求 不高， 到茶餐厅吃个扒餐都是不错选择。 杂扒餐配意粉（蒜蓉汁），有餐汤&热饮$69杂扒有鸡扒+猪扒+牛扒+香肠+煎蛋特别之处有煎蛋， 而且是流心蛋， 深得我这个爱吃蛋之人喜爱既是来茶记吃扒， 要求当然不太高， 虽然鸡扒没鸡味， 牛扒没牛味， 猪扒也没有味。 也是用松肉粉「那」到肉质很淋， 但不会很烂， 不会嚡， 不会up, 已经很好。 司华力肠变了香肠， 但香肠货源不错，也算札实。至于蒜汁和意粉有点儿hea, 意粉只是烫一烫熟， 没有炒过， 而且一点味道， 再加上煮的时间也有点过， 以至意粉有点发胀。蒜蓉汁， 蒜蓉味完全不足。 配菜更加不用说， 也是煮得太老。 不过也是那句， 茶餐厅吃扒， 要求不能太高， 要码他那铁板还是热的。友人点的是鸡煲配白饭， 餐汤&热饮 $62这个鸡煲相对出色一来它很有镬气，二来色泽油亮吸引，三来香味味道也十足，也够入味 而且鸡也有点鸡味，鸡件大部分都不会太老太嚡。最后餐汤因为西汤已售罄， 只能喝中汤。 由于没有任何汤料， 而且味道清淡， 所以我并不知道自己实在喝甚么汤
杂扒餐配意粉（蒜蓉汁），有餐汤&热饮$69
杂扒有鸡扒+猪扒+牛扒+香肠+煎蛋
特别之处有煎蛋， 而且是流心蛋， 深得我这个爱吃蛋之人喜爱
既是来茶记吃扒， 要求当然不太高， 虽然鸡扒没鸡味， 牛扒没牛味， 猪扒也没有味。 也是用松肉粉「那」到肉质很淋， 但不会很烂， 不会嚡， 不会up, 已经很好。 司华力肠变了香肠， 但香肠货源不错，也算札实。
至于蒜汁和意粉有点儿hea, 意粉只是烫一烫熟， 没有炒过， 而且一点味道， 再加上煮的时间也有点过， 以至意粉有点发胀。蒜蓉汁， 蒜蓉味完全不足。 配菜更加不用说， 也是煮得太老。 不过也是那句， 茶餐厅吃扒， 要求不能太高， 要码他那铁板还是热的。
友人点的是鸡煲配白饭， 餐汤&热饮 $62
这个鸡煲相对出色
一来它很有镬气，二来色泽油亮吸引，三来香味味道也十足，也够入味
而且鸡也有点鸡味，鸡件大部分都不会太老太嚡。
最后餐汤
因为西汤已售罄， 只能喝中汤。
由于没有任何汤料， 而且味道清淡， 所以我并不知道自己实在喝甚么汤
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