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2024-04-15 31 浏览
除咗买外卖返屋企食,都有一段时间冇出嚟食日本嘢喇大角咀原来多咗间新开日本料理,入到去好阔落好有omakase feel有份menu系是日推介,好多item都有折呢份关池鱼刺身盛都有半价㖞!池鱼切到好似艺术品咁,摆盘好靓,阵容仲好鼎盛,有埋帆立贝、拖罗、鲷鱼、油甘鱼同牡丹虾,刺身非常鲜香肥美萤光鱿鱼半价都好平,食法仲要好唔同,先拣咗味噌酱食法,酱汁估唔到系甜甜地,点鱿鱼食劲甘香用蟹壳做丼饭嘅盛器好特别,上面有蟹肉、海胆同鱼子三重享受,海胆完全唔腥好鲜,蟹肉好有肉香,鱼子充当丼饭最佳调味,豉油都唔使落呀好耐冇食生蚝喇,一只岩蚝都有七折,超级肥美呀!上面有啲醋同萝卜蓉做点缀,唔抢蚝嘅光芒之余仲推高层次𠻹虽然有刺身,但点都嗌吓寿司满足吓仪式感,嗌卷物襟食好多,炸过嘅葱碎拌拖罗蓉,口感味道都好丰富食咗咁多生嘢,嗌返份熟食,鹅肝煎到金黄闪闪,有开胃嘅黑醋配脆米纸,食落也挥发著余香最后食完有云呢拿雪糕食,今餐完全满足到大胃
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除咗买外卖返屋企食,都有一段时间冇出嚟食日本嘢喇


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大角咀原来多咗间新开日本料理,入到去好阔落好有omakase feel


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有份menu系是日推介,好多item都有折


原条关池鱼刺身6点盛合
$219
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呢份关池鱼刺身盛都有半价㖞!池鱼切到好似艺术品咁,摆盘好靓,阵容仲好鼎盛,有埋帆立贝、拖罗、鲷鱼、油甘鱼同牡丹虾,刺身非常鲜香肥美


珍味萤光鱿鱼
$34
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萤光鱿鱼半价都好平,食法仲要好唔同,先拣咗味噌酱食法,酱汁估唔到系甜甜地,点鱿鱼食劲甘香


蟹肉海胆三文鱼子盛
$94
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用蟹壳做丼饭嘅盛器好特别,上面有蟹肉、海胆同鱼子三重享受,海胆完全唔腥好鲜,蟹肉好有肉香,鱼子充当丼饭最佳调味,豉油都唔使落呀


岩蚝
$47
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好耐冇食生蚝喇,一只岩蚝都有七折,超级肥美呀!上面有啲醋同萝卜蓉做点缀,唔抢蚝嘅光芒之余仲推高层次𠻹


葱粒碎拖罗卷
$58
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虽然有刺身,但点都嗌吓寿司满足吓仪式感,嗌卷物襟食好多,炸过嘅葱碎拌拖罗蓉,口感味道都好丰富


香煎鹅肝配米纸黑醋
$34
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食咗咁多生嘢,嗌返份熟食,鹅肝煎到金黄闪闪,有开胃嘅黑醋配脆米纸,食落也挥发著余香


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最后食完有云呢拿雪糕食,今餐完全满足到大胃
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-11
用餐途径
堂食
人均消费
$315 (晚餐)
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原条关池鱼刺身6点盛合
$ 219
珍味萤光鱿鱼
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葱粒碎拖罗卷
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