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2022-07-02
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去年疫情关系，晚上没有堂食，本来想买长脚蟹，去到见到有北海道花咲蟹，也是298一斤，而且size 也算大，便买一只外卖，一只五斤半左右要HKD1,573 . 满心欢喜和屋企人分享，等了半个钟，载在外卖袋送出来接过手时因为知五斤半唔算轻，所以手抓实接过外卖，点知一拎争d fing 左袋蟹走，当时用锡纸盖住加上疫情，心急想回家无即场打开，回家之后就觉得自己笨了，朋友也说我应该即场叫退款，出咗门口咩都太迟了……手测应该变成少过三斤半，到现在还是耿耿于怀，所以还是要写食评俾大家知呢间分店太过份，竟然拿走晒我全部蟹膏，从图中可见，我拣中呢只应该系多膏的，但蟹身d膏被人刮得好彻底，个蟹盖度一滴都无净，白色果层野好似‘衣’咁好韧完全系无得刮出嚟食，只净pat pat 果旧满膏，我系咪要多谢佢净番果d俾我？呢间野初初卖蟹算好的，帮衬了好几次了，由蟹膏加汤水，蟹膏蒸蛋，到走蟹膏，而家咁样同呃人已经无咩分别，真系堂食先有d保障，或者自己煮先得
清蒸花咲蟹
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