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2024-12-03
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每晚供应6-7款生蚝，分别来自西班牙、法国等地，可按个人口味选出，价钱大概hkd60-68，价格相宜。来自法国南部 Brittany 新星的【水中花】口感爽口清新，前段是海水咸味，后段才慢慢渗出甜味，味道较long lasting~ 果然没有改错名，令人一试难忘。除了一般的cocktail sauce外，更有泰式辣汁和红酒醋可选。甘笋汤较浓稠的甘笋汤，入口香滑，味道丰富。沙甸鱼沙甸鱼肉质鲜嫰甘甜，配搭芒果沙沙，味道好fresh! 先吃一啖原汁原味鱼肉，再沾上柚子汁，大大提升鲜甜味。安格斯西冷西冷煎到刚好pinku pinku，肉质有弹性，肉味较浓。伴碟有甘笋、茄子,smashed potatoes 是神来之笔，好crème！！冇牙婆婆都食到云呢拿奶冻入口顺滑即融，奶香味浓，out of standing 的意式奶冻! You made my day!-Overall 嚟讲人均消费 $290 (2人)，性价比高，价钱亲民，服务贴心！仲有wine pairing !今时今日要好好珍惜！又系一间由头好食到落尾的餐厅，值得推介俾大家去试下!
水中花
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来自法国南部 Brittany 新星的【水中花】口感爽口清新，
前段是海水咸味，后段才慢慢渗出甜味，味道较long lasting~ 果然没有改错名，令人一试难忘。除了一般的cocktail sauce外，更有泰式辣汁和红酒醋可选。
甘笋汤
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甘笋汤
甘笋汤
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沙甸鱼沙甸鱼肉质鲜嫰甘甜，配搭芒果沙沙，味道好fresh!
沙甸鱼
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安格斯西冷
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安格斯西冷
安格斯西冷
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云呢拿奶冻
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云呢拿奶冻
云呢拿奶冻
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Overall 嚟讲人均消费 $290 (2人)，性价比高，价钱亲民，服务贴心！
2人餐送的 house wine
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