客家好廚 (已結業)

本来都不想写这餐的,因为都是饮早茶吧了.但今次发生了不思议事件.真的要发布下…惯例出门口后有时间就去客家饮个茶,未够八点都超级多人呀~在酒楼转了一圈只有门口旁边的一号台有个位咋@@看看点心纸…不是我眼花嘛…好得人惊~~~~因为..因为~~~百合素粉果回巢呀~~~点心纸上再度出现我喜爱吃的百合素粉果一栏,呵呵好开心…另一边箱…好离奇…很难吃的西菜粟米丸被飞OUT了.(点心纸上无呢样野)定一定格谂:唔通客家好厨高层会走黎开饭睇食评?呵呵,很开心.虽然素粉果荣升$6.8系列,无所谓无所谓,只要好吃便可.再加点一个$3.8系的牛肉肠,刚好来之前突然想食肠粉素粉果水准依旧不变,材料一样咁丰盛,草菇,西芹,荀,红萝卜,爽脆有汁.块皮厚度刚好,有点点透出馅内颜色,回想起雪菜饺那种厚得吃不消的皮,真印象深刻 XD而牛肉肠每条只有头尾有一劈牛肉,虽然这个是$3.8的质量,不过反而岩哂不想吃得太多肉的我,其实牛肉肠只有少少牛肉馅就够味了,太多会吃到很腻呢~肠粉层皮比前几次进步左,起码吃入口不再糊淋淋,现在的够滑溜和软熟,配埋豉油甜甜地,好味,我还以为三条会吃不哂架,点知….全清碟了~HEY~~~记住要保住