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将军澳打边炉一向光顾616,一次机缘巧合下初尝牛大人,被他的性价比惊艳到。今天正值红雨,肉瘾起自然想起再试。在开饭上订位,即时安排入座,午市3套餐,用餐90分钟,毫不犹疑选了最贵的那个放题套餐,皆因念念不忘其肉味浓的牛牛。场内八成满,虽要与人搭枱,但有隔版阻隔,无须顾虑放肆食肉的羞耻心。汤底正路无特别,每款牛都试了,最平选择的牛就不用试了,无肉味,多筋,多肥肉。当中最顶级有国家名的牛肉例如美国,澳洲等,分级原则就不认识了,但肉味浓,无筋,好食。其余必试的便是各种滑,鱼滑相对有腥味,墨鱼滑好食。余下餐牌上没写的,在自助柜任取的酱料种类多,饮品种类多,特爱其冷泡茶,丸类种类多,但肉丸那些味道一般,并没一般肉丸的肉味浓而是混合其他调味,不合本人口味,菜瓜菇类多,可以一战。不少得的是M字头雪糕任食。若要本人井多小小的话,就是上菜速度快,点完不用5分钟就送到。结论:冇好似啲打手讲到咁好食,但系性价比高,同价位中选择较丰富,味道正路,可以一战再战。
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将军澳打边炉一向光顾616,一次机缘巧合下初尝牛大人,被他的性价比惊艳到。今天正值红雨,肉瘾起自然想起再试。

在开饭上订位,即时安排入座,午市3套餐,用餐90分钟,毫不犹疑选了最贵的那个放题套餐,皆因念念不忘其肉味浓的牛牛。

场内八成满,虽要与人搭枱,但有隔版阻隔,无须顾虑放肆食肉的羞耻心。汤底正路无特别,每款牛都试了,最平选择的牛就不用试了,无肉味,多筋,多肥肉。当中最顶级有国家名的牛肉例如美国,澳洲等,分级原则就不认识了,但肉味浓,无筋,好食。

其余必试的便是各种滑,鱼滑相对有腥味,墨鱼滑好食。余下餐牌上没写的,在自助柜任取的酱料种类多,饮品种类多,特爱其冷泡茶,丸类种类多,但肉丸那些味道一般,并没一般肉丸的肉味浓而是混合其他调味,不合本人口味,菜瓜菇类多,可以一战。不少得的是M字头雪糕任食。若要本人井多小小的话,就是上菜速度快,点完不用5分钟就送到。

结论:冇好似啲打手讲到咁好食,但系性价比高,同价位中选择较丰富,味道正路,可以一战再战。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-20
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (午餐)