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2020-04-20
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又有一段时间没有来这间餐厅了,对这里的猪串烧念念不忘,所以今晚跟友人再来这里。我们安排坐于bar枱,可以看到厨师为我们准备食物!餐牌上有多款串烧,除了有猪,也有蔬菜、海鲜、鸡等款式可以选择!前菜,点餐后,店员为我们呈上柚子汁蕃茄,酱汁带酸,蕃茄鲜甜,感觉很fresh很开胃!烟臐猪腩,这款猪腩烧得很香口,味道有点似烟肉,但这款会比较厚身。附有蜜糖芥末酱,能减去油腻感之余,味道也很有层次!猪颚骨肉串,这款肉串颜色看上去有点似牛肉,口感松软,味道惹味!月见免治豚肉串,平时食鸡肉那款比较多,第一次食豚肉,口感有点肉饼,但较肉饼软滑,再点上生鸡蛋,令豚肉肉质更嫩滑惹味!林檎红姜猪肉卷,这款是用猪肉片卷上苹果肉和酸姜,味道非常有层次。苹果爽口鲜甜,酸姜酸酸辣辣,而猪肉片烧到有点脆口,三者一起吃没有很油腻的感觉,反而有种清新的感觉,很特别!猪肉蚝卷,猪肉片卷上生蚝,生蚝刚刚好,不会煮得太熟,还有蚝汁溅出,也是一款不会太油腻的串烧。花生苗卷,花生苗是一种非常有益的食物,而味道有点似露笋,爽口鲜味,配上猪肉片令味道更清新!皮蛋猪肉卷,皮蛋瘦肉粥就食得多,用串烧方式食真是第一次,皮蛋爽爽的,加上猪肉片烧得
我们安排坐于bar枱,可以看到厨师为我们准备食物! 餐牌上有多款串烧,除了有猪,也有蔬菜、海鲜、鸡等款式可以选择! 前菜,点餐后,店员为我们呈上柚子汁蕃茄,酱汁带酸,蕃茄鲜甜,感觉很fresh很开胃!
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猪颚骨肉串,这款肉串颜色看上去有点似牛肉,口感松软,味道惹味!
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林檎红姜猪肉卷,这款是用猪肉片卷上苹果肉和酸姜,味道非常有层次。苹果爽口鲜甜,酸姜酸酸辣辣,而猪肉片烧到有点脆口,三者一起吃没有很油腻的感觉,反而有种清新的感觉,很特别!
猪肉蚝卷,猪肉片卷上生蚝,生蚝刚刚好,不会煮得太熟,还有蚝汁溅出,也是一款不会太油腻的串烧。
花生苗卷,花生苗是一种非常有益的食物,而味道有点似露笋,爽口鲜味,配上猪肉片令味道更清新!
皮蛋猪肉卷,皮蛋瘦肉粥就食得多,用串烧方式食真是第一次,皮蛋爽爽的,加上猪肉片烧得很香脆,味道和口感也很特别!
这间餐厅绝对很适合很喜欢吃猪的朋友来,因为有猪的内到外也可以吃到,而且服务不错,值得再来!
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