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2019-04-15
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虽然呢间铺一直都系度，但一路都冇试，最主要系因为自己个人黎讲不太好川菜，不过个日想食个间冇开到，所以唯有当试新野。我自己就叫左个凉拌杂锦豆花米线($45)，叫左小辣，其实就唔算好辣，不过麻辣个种香都好出，同啲炸酱都几夹。虽然捞埋啲榨菜会有啲咸，但因为有豆花同青瓜丝既关系，咸味中和左，咸辣度岩岩好，而且有小小汁，所以唔会太干，味道真系唔错。唯一缺点就系食到最后，啲米线浸得耐左吸晒啲咸味变得太咸之外，整体黎讲都几好食，适合我呢啲食唔惯川菜个种麻辣既菜式。另外朋友点左个蒜泥白肉($38)，加多$5就会有个白饭，我自己就觉得呢款凉菜味道辣味太抢肉味，川菜个种特有既「麻」味太劲，对于食唔惯川菜既我黎讲未必好接受到，不过朋友就冇乜意见，所以真系好因人而异。
凉拌杂锦豆花米线
$45
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我自己就叫左个凉拌杂锦豆花米线($45)，叫左小辣，其实就唔算好辣，不过麻辣个种香都好出，同啲炸酱都几夹。虽然捞埋啲榨菜会有啲咸，但因为有豆花同青瓜丝既关系，咸味中和左，咸辣度岩岩好，而且有小小汁，所以唔会太干，味道真系唔错。唯一缺点就系食到最后，啲米线浸得耐左吸晒啲咸味变得太咸之外，整体黎讲都几好食，适合我呢啲食唔惯川菜个种麻辣既菜式。
另外朋友点左个蒜泥白肉($38)，加多$5就会有个白饭，我自己就觉得呢款凉菜味道辣味太抢肉味，川菜个种特有既「麻」味太劲，对于食唔惯川菜既我黎讲未必好接受到，不过朋友就冇乜意见，所以真系好因人而异。
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