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2021-10-05
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📍合利芳坊小菜馆 ～ 荃湾曹公街17号地下同事介绍咗一间厨师发板嘅海鲜餐，简直食过一次返寻味，全部都系新鲜喺街市买𩠌返嚟加工烹调。最紧要就系镬气够，同埋师傅嘅调味就好出色嘅。1) 白灼虾，🦐够新鲜弹牙，所以白灼就可以带出虾嘅鲜味。2) 粉丝蒸圣子，火候啱啱好唔会太熟，所以个圣子好爽口。3)菠萝咕噜肉，味道比较简单少少，可以试过第二样。4) 果皮蒸鲍鱼，个果皮沈晒落去个包遇到所以好甘甜。5)蒜容粉丝蒸扇贝，材料够新鲜，所以超香甜。6) 椒盐濑尿虾，弹牙爽口有咁大只。🤣🤣🤣7) 煎鱼，椒盐煎到好香。8) 豉椒炒花蛤，吵得好够镬气。9)盐焗奄仔蟹，鲜甜，同埋啲蟹膏简直系捞饭一流🤣🤣🤣环境系街市门口，座位比较少，但系坐出边有太热，食物好高汁，推介去嘅😁😁价钱唔系太贵CP值好高。一定会约埋啲friend一齐去，🤣🤣
📍合利芳坊小菜馆 ～ 荃湾曹公街17号地下
同事介绍咗一间厨师发板嘅海鲜餐，简直食过一次返寻味，全部都系新鲜喺街市买𩠌返嚟加工烹调。最紧要就系镬气够，同埋师傅嘅调味就好出色嘅。
1) 白灼虾，🦐够新鲜弹牙，所以白灼就可以带出虾嘅鲜味。2) 粉丝蒸圣子，火候啱啱好唔会太熟，所以个圣子好爽口。3)菠萝咕噜肉，味道比较简单少少，可以试过第二样。4) 果皮蒸鲍鱼，个果皮沈晒落去个包遇到所以好甘甜。5)蒜容粉丝蒸扇贝，材料够新鲜，所以超香甜。6) 椒盐濑尿虾，弹牙爽口有咁大只。🤣🤣🤣7) 煎鱼，椒盐煎到好香。8) 豉椒炒花蛤，吵得好够镬气。9)盐焗奄仔蟹，鲜甜，同埋啲蟹膏简直系捞饭一流🤣🤣🤣
环境系街市门口，座位比较少，但系坐出边有太热，食物好高汁，推介去嘅😁😁价钱唔系太贵CP值好高。一定会约埋啲friend一齐去，🤣🤣
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