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2009-11-03
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8点钟o系上环未食饭~既然行到过黎生记..就决定一试~皆因o系O.R.太出名喇…要左个鱼腩猪润粥-$32, 牛丸面-$19, 牛筋面-$19食物好快上枱…牛丸面望落去已经觉得唔错~先试啖汤底~一饮就饮得出系以牛骨煲出黎…清甜…牛丸一共有6大粒, 好新鲜~食落有牛味~又弹牙…味道刚好~有少少黑椒味……不过面就真系差d喇~..唔弹牙冇蛋香…似o系车仔面店o个d货色…牛筋面相比差得更远~面如同上面之形容~而牛筋既颜色唔系卤水既啡色..而系透明…唔通漂得太厉害~牛筋又韧又冇味~..估唔到呢度出名牛腩但牛筋却如此质素…鱼腩猪润粥..原来下昼14:30后食粥会平左$3…另配有一小碗加左姜丝及葱丝既豉油，当然系用黎蘸鱼腩食啦~先试粥底..味道较淡..好棉~~煲到d米都爆开..幸好粥偏稀…唔驶咁饱~大大碗粥有大概四件鱼腩…唔觉腥..虽然鱼腩有滑亦有嚡…但下次会比多次机会再食鱼腩,而猪润则几有惊喜, 切得薄薄的…熟既程度刚好~~软身唔韧…好多片~食得多都唔腻…^^黎紧冬天..又多个食粥好选择lu…
既然行到过黎生记..就决定一试~
皆因o系O.R.太出名喇…
要左个鱼腩猪润粥-$32, 牛丸面-$19, 牛筋面-$19
食物好快上枱…牛丸面望落去已经觉得唔错~
先试啖汤底~一饮就饮得出系以牛骨煲出黎…清甜…
牛丸一共有6大粒, 好新鲜~食落有牛味~又弹牙…
味道刚好~有少少黑椒味……
不过面就真系差d喇~..唔弹牙冇蛋香…
似o系车仔面店o个d货色…
牛筋面相比差得更远~面如同上面之形容~
而牛筋既颜色唔系卤水既啡色..而系透明…唔通漂得太厉害~
牛筋又韧又冇味~..估唔到呢度出名牛腩但牛筋却如此质素…
鱼腩猪润粥..原来下昼14:30后食粥会平左$3…
另配有一小碗加左姜丝及葱丝既豉油，当然系用黎蘸鱼腩食啦~
先试粥底..味道较淡..好棉~~煲到d米都爆开..幸好粥偏稀…唔驶咁饱~
大大碗粥有大概四件鱼腩…唔觉腥..虽然鱼腩有滑亦有嚡…
但下次会比多次机会再食鱼腩,
而猪润则几有惊喜, 切得薄薄的…熟既程度刚好~~软身唔韧…
好多片~食得多都唔腻…^^
黎紧冬天..又多个食粥好选择lu…
张贴
