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2024-10-25
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生日月继续有蛋糕食🎂前几日喺网上面见到有一间用心嘅小店，专注主理精致嘅甜点🧁第一眼就被佢哋一款名为坚果之后嘅挞吸引住，佢外表系一个绣球花外型，满布夏威夷果仁嘅挞。在坊间真系好少见咁特别嘅原粒果仁蛋糕，所以就上网订咗试一试😋收到之后发现原来佢真系一个非一般嘅果仁挞，除咗外观精致✨值得一赞系佢嘅口感超级丰富及有层次，净系忌廉都分别用上三种口味🤩🤩👩🍳顶层用左夏威夷果仁忌廉制作成绣花球形状,口感细致幼滑。👨🍳中层里面内馅用咗焦糖夏威夷果仁碎再配上喜马拉雅山岩盐焦糖忌廉及原味蛋糕片，甜而不腻，初尝一口咸咸味道慢慢再带出焦糖香味😍及食出细致的焦糖粒。👩🍳底层配以夏威夷果仁粒粒吉士忌廉，带出浓滑的奶香，再配埋佢哋嘅招牌金黄酥脆挞壳。🧑🍳外层包围着大量原粒夏威夷果仁。每食一口就带出极致不同口感层次，超赞👍👍👍小店还有制作唔同口味嘅散水饼，蝴蝶酥供客人选购，下次一定会试埋佢其他款式嘅蛋糕🍰
收到之后发现原来佢真系一个非一般嘅果仁挞，除咗外观精致✨值得一赞系佢嘅口感超级丰富及有层次，净系忌廉都分别用上三种口味🤩🤩
👩🍳顶层用左夏威夷果仁忌廉制作成绣花球形状,口感细致幼滑。
👨🍳中层里面内馅用咗焦糖夏威夷果仁碎再配上喜马拉雅山岩盐焦糖忌廉及原味蛋糕片，甜而不腻，初尝一口咸咸味道慢慢再带出焦糖香味😍及食出细致的焦糖粒。
👩🍳底层配以夏威夷果仁粒粒吉士忌廉，带出浓滑的奶香，再配埋佢哋嘅招牌金黄酥脆挞壳。
🧑🍳外层包围着大量原粒夏威夷果仁。每食一口就带出极致不同口感层次，超赞👍👍👍
小店还有制作唔同口味嘅散水饼，蝴蝶酥供客人选购，下次一定会试埋佢其他款式嘅蛋糕🍰
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