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住响天水围,经常去流浮山食晏,今次食下晚饭,拣咗一间历史悠久(创业于1963年),口碑唔错,仲系食神蔡澜食过嘅老牌酒家,这间酒家虽然没有什么特别的装修,外表毫不起眼,但坐落觉得整洁企理,食得很舒服,食物质素也不负所望,老师傅功夫了得,火喉和味道都拿捏得啱啱好,唔会过熟、过老和过咸,生猛海鲜全部没有浪费,全部都以最佳状态上枱入口。多年来食过不同的海鲜酒家,这间确实带来一点惊喜和满足,希望佢能够保持水准,因为我仲想继续食。
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住响天水围,经常去流浮山食晏,今次食下晚饭,拣咗一间历史悠久(创业于1963年),口碑唔错,仲系食神蔡澜食过嘅老牌酒家,这间酒家虽然没有什么特别的装修,外表毫不起眼,但坐落觉得整洁企理,食得很舒服,食物质素也不负所望,老师傅功夫了得,火喉和味道都拿捏得啱啱好,唔会过熟、过老和过咸,生猛海鲜全部没有浪费,全部都以最佳状态上枱入口。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-11-27
用餐途径
堂食
人均消费
$490 (晚餐)
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