火山石石鍋手打烏冬專門店 (已結業)

这间食店的「火山石烧海鲜浓汤手打鸟冬」，当年初试，惊为天人，觉得十分好味。不过香港好吃的东西实在太多了，所以也有好一段时间没有再来。这天有事要来旺角，在女人街经过不少食肆还未找到想吃的地方，刚好瞥见这「火山石」，既然已经很久没来，一于决定重拾旧欢。没来一段时间，原来所有食物价钱都已调整了，当年最爱的「火山石烧海鲜浓汤手打鸟冬」已加价至$75，不想吃得这么贵，所以改叫了另一个比较便宜一点，以前曾经吃过，觉得也不错的「火山石烧酱油猪手手打乌冬」。老婆仔就要了一个之前没有吃过的「火山石烧黑胡麻极上牛肉手打乌冬」。除了这两个乌冬外，还多要了一个「日式炒什菜」，免得只是吃肉那么不健康。这天帮衬，都算好彩，完全不需等待，便已有位。虽然侍应说只可吃一小时，不过坦白说，假如一小时内还未吃完，难道真的要赶客人离开吗？这里可能始终多人帮衬，而且每锅乌冬都制作需时，所以都要等了差不多15分钟才送到来。「火山石烧酱油猪手手打乌冬」还是一如以往，热腾腾的猪骨汤底猪骨味虽不算太浓，不过另上的酱油猪手味道浓郁，都颇为大只的猪手已经去骨，只剩下肥美丰腴的皮和软腍松化的肉，点上带甜味的酱油伴著乌冬吃，那滋味都颇不错呢！