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2018-06-07
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呢日同朋友跑完步,即系觉得自己啲 quota 返晒嚟,于是同朋友决定一齐去食串烧,近期食过日式嘅,想食吓其他地方嘅,咁啱行行吓见到呢度,于是入去试吓先。先嚟嘅系川香鱼汤清汤酒煮花甲,花甲好鲜嫩肥美,完全无沙,食到淡淡酒香,唔错! 蛏子王好大只,差唔多成只手臂咁长,肉质爽脆鲜甜,火候刚刚好,调味料唔会抢咗蛏子嘅鲜味,好好食呀! 川香肉碎烧茄子已去皮,啖啖肉,茄子多汁又够腍,以肉碎调味,已经好惹味。烧手打免治鸡肉捧又系好正,佢比起平时食到嘅弹牙,有咬口得嚟,又好香鸡肉味,点埋蛋汁就 perfect! 烧鲜白鳝真系好好食,皮脆肉嫩,烧过嘅鱼皮渗出鱼油香,完全无腥味,如果唔系叫咗咁多嘢食,一定会再 encore! 秘制酱烧BB猪肋骨比想像中多,都几大份,本身已经用孜然粉腌过,烧完好香,配咗个甜甜哋,似有水果调成嘅甜味酱,好夹。蜂蜜烧凤梨好香甜,烧过后,味道比就咁食更香浓多汁,当饭后果食就啱晒。蜀都炒饭炒得干身香口,好有获气,辣辣哋,唔觉唔觉就食晒。朋友话食串烧饮啤酒就最夹,饮鬼佬凉茶清清热,所以叫咗 Asahi 啤酒。我就饮青柠柚子梳打,有汽饮品同烧物一样夹,青柠清新,柚子蜜香甜,中和咗就刚刚
先嚟嘅系川香鱼汤清汤酒煮花甲,花甲好鲜嫩肥美,完全无沙,食到淡淡酒香,唔错!
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蛏子王好大只,差唔多成只手臂咁长,肉质爽脆鲜甜,火候刚刚好,调味料唔会抢咗蛏子嘅鲜味,好好食呀!
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川香肉碎烧茄子已去皮,啖啖肉,茄子多汁又够腍,以肉碎调味,已经好惹味。
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烧手打免治鸡肉捧又系好正,佢比起平时食到嘅弹牙,有咬口得嚟,又好香鸡肉味,点埋蛋汁就 perfect!
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烧鲜白鳝真系好好食,皮脆肉嫩,烧过嘅鱼皮渗出鱼油香,完全无腥味,如果唔系叫咗咁多嘢食,一定会再 encore!
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秘制酱烧BB猪肋骨比想像中多,都几大份,本身已经用孜然粉腌过,烧完好香,配咗个甜甜哋,似有水果调成嘅甜味酱,好夹。
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蜂蜜烧凤梨好香甜,烧过后,味道比就咁食更香浓多汁,当饭后果食就啱晒。
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蜀都炒饭炒得干身香口,好有获气,辣辣哋,唔觉唔觉就食晒。
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朋友话食串烧饮啤酒就最夹,饮鬼佬凉茶清清热,所以叫咗 Asahi 啤酒。
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我就饮青柠柚子梳打,有汽饮品同烧物一样夹,青柠清新,柚子蜜香甜,中和咗就刚刚好,好解渴呀!
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整餐食物质素好高,尤其海鲜好新鲜,真系无得输,店员又好有礼貌,食得好尽兴,下次会再返嚟帮衬~~~
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