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2018-10-03
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新开咗唔系好耐,见到都几多人帮衬,就问个侍应拎个menu嚟睇吓啱唔啱食,就咁就比佢个menu吸引咗入去!入到去,已经摆好位,用纸巾cover了杯水,可以避免入尘~用剔剔纸入单,方便简单!半开放式厨房,见到大部份煮食程序同卫生情况特制捞面(HKD73)-实际卖相与MENU相符柚子拉面(HKD73)-实际卖相与MENU相符个蛋好精彩呀!可惜食嘅时候仲系冻,可能我太心急食佢,如果浸耐少少会热啲~虽然肉嘅面积唔大,但个厚度令我有满足感,而且烧至焦香,令人回味呀!面系比较白同幼身,唔会太淋或太硬,我见厨师会用计时器渌面,相信佢地可以做到一定嘅标准!
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