夜。鐵板燒

Yoru Teppanyaki
215
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等级4
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2023-05-02 33 浏览
☆═━┈┈ 唔系讲笑食过呢间餐厅之后真系返唔到转头★═━┈┈我以前其实唔系咁钟意食铁板烧,因为𠮶啲嘢好肥腻,所以我从来都未食过今次系我第一次食。食完之后真系知道点解啲人会成日去食☺️因为睇住厨师烹调嘅过程真系好赏心悦目😚而且嘢食真系好得👍🏻今次叫嘅呢个套餐已经包含咗▫️沙律:系杂菜沙律嚟嘅,当中加入咗一啲酸酸甜甜嘅酱汁,更加开胃。▫️刺身:刺身嘅几款生鱼片都系好鲜味,每一日嘅刺身都唔同,系时令,保证新鲜。▫️茶碗蒸:好香好滑好重蛋味,而且仲有少少蟹肉丝,好鲜甜㗎 !呢个套餐仲有两款好值得介绍俾大家知道嘅海鲜▫️日本甘鲷:你睇吓佢嘅卖相几吸引!经过铁板去烧制,油份会更加澎湃,但系估唔到原来一啲都唔肥腻,反而仲有一种鱼油香。▫️苏格兰蛏子王:烹调嘅过程真系忍唔住举起手机影相,师傅拆盒嘅手法非常之纯熟。仲有值得赞嘅系佢哋控制火候嘅方法。唔会主到过老,反而刚刚好。主菜方面今次就叫咗牛▫️宫崎 A4 和牛厚烧:原来有分厚同埋薄,我自己就比较钟意食厚身少少,因为成日都觉得薄嘅话好似肥牛片。厚烧更考功架。A4嘅和牛食起上嚟嘅油脂真系比平时食普通牛肉更加多,更加香。每一个餐仲会包左厨师特制嘅炒饭▫️樱花虾和牛炒饭:加
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☆═━┈┈ 唔系讲笑食过呢间餐厅之后真系返唔到转头★═━┈┈

我以前其实唔系咁钟意食铁板烧,因为𠮶啲嘢好肥腻,所以我从来都未食过今次系我第一次食。食完之后真系知道点解啲人会成日去食☺️因为睇住厨师烹调嘅过程真系好赏心悦目😚而且嘢食真系好得👍🏻

今次叫嘅呢个套餐已经包含咗
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▫️沙律:系杂菜沙律嚟嘅,当中加入咗一啲酸酸甜甜嘅酱汁,更加开胃。
▫️刺身:刺身嘅几款生鱼片都系好鲜味,每一日嘅刺身都唔同,系时令,保证新鲜。
▫️茶碗蒸:好香好滑好重蛋味,而且仲有少少蟹肉丝,好鲜甜㗎 !

呢个套餐仲有两款好值得介绍俾大家知道嘅海鲜
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▫️日本甘鲷:你睇吓佢嘅卖相几吸引!经过铁板去烧制,油份会更加澎湃,但系估唔到原来一啲都唔肥腻,反而仲有一种鱼油香。
▫️苏格兰蛏子王:烹调嘅过程真系忍唔住举起手机影相,师傅拆盒嘅手法非常之纯熟。仲有值得赞嘅系佢哋控制火候嘅方法。唔会主到过老,反而刚刚好。

主菜方面今次就叫咗牛
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▫️宫崎 A4 和牛厚烧:原来有分厚同埋薄,我自己就比较钟意食厚身少少,因为成日都觉得薄嘅话好似肥牛片。厚烧更考功架。A4嘅和牛食起上嚟嘅油脂真系比平时食普通牛肉更加多,更加香。

每一个餐仲会包左厨师特制嘅炒饭
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▫️樱花虾和牛炒饭:加入咗樱花虾嘅炒饭会增加左一份咸香味,呢一份咸香味更加系令我食唔停口。啲饭炒到粒粒分明好香口。

🌟👏🌟👏🌟👏🌟👏🌟👏🌟👏🌟👏🌟
估唔到第一次食铁板烧嘅体验咁好,有机会会带埋屋企人再嚟多一次!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食