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2012-11-08
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今次冇book位, 撞下彩睇下食唔食到啦点知庆幸地有位㖞~~~~~~~~~有好多人都话Crab Cake系Munch既名物咁就真系要试下喇~~~~~Um…. 卖相相当吸引呀蟹饼外皮系脆脆地, 好香口 而个馅令我好surprise..... 口感非常好!! 好Creamy真系冇乜野可以挑剔到佢啊另外, order左碟肉眼扒伴烟肉薯蓉扒叫左5成熟味道略为淡左少少, 但肉质好嫩滑, 都算唔错!!但最吸引我既唔系块扒, 而系果旧薯蓉真系同平时系出面西餐厅食果d好唔同薯蓉内加左d 脆既烟肉碎~好有口感好想encore多旧烟肉薯蓉啊~~~~最后, 加多碟松露菌烟肉忌廉汁意粉添意粉一来已经急不及待试了一啖酱汁松露的味道很浓, 但浓度又不至于盖过芝士既香另外, 意粉也煮得刚好整体不错!!!!
点知庆幸地有位㖞~~~~~~~~~
有好多人都话Crab Cake系Munch既名物
咁就真系要试下喇~~~~~
Um…. 卖相相当吸引呀蟹饼外皮系脆脆地, 好香口
而个馅令我好surprise..... 口感非常好!! 好Creamy
真系冇乜野可以挑剔到佢啊
另外, order左碟肉眼扒伴烟肉薯蓉
扒叫左5成熟味道略为淡左少少, 但肉质好嫩滑, 都算唔错!!
但最吸引我既唔系块扒, 而系果旧薯蓉
真系同平时系出面西餐厅食果d好唔同
薯蓉内加左d 脆既烟肉碎~好有口感
好想encore多旧烟肉薯蓉啊~~~~
最后, 加多碟松露菌烟肉忌廉汁意粉添
意粉一来已经急不及待试了一啖酱汁松露的味道很浓, 但浓度又不至于盖过芝士既香
另外, 意粉也煮得刚好
整体不错!!!!
张贴
