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2022-09-22
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因工作关系,每个月都会嚟深水埗一次,所以每次都会因利乘便,在区内揾食。记得之前曾到访过汝州街𠮶间主打澳葡美食嘅餐室,食物质素唔错,大份又扺食,加上选择又够多,今日就一于食过返寻味。有人一坐低就点咗客咖喱牛坑腩饭 ($56) 而我就拣咗个猪扒包。牛腩份量好多,而且件件都炆得软腍入味,但又不失其嚼劲。咖喱汁味道亦啱啱好,浓惹得嚟又唔会过辣,用嚟捞饭真系一流。巨人猪扒包 ($36):猪扒包即叫即制,送上时仍热烘烘,入面块猪扒差唔多有我成只手掌咁长,食落肉质好松化,啖啖肉又 Juicy,夹埋番茄、生菜一齐食,真系冇得输。另外点咗 2 款小食,金沙鸡翼 ($26) 外层沾上了咸蛋黄酱,而面头更洒满了咸蛋黄碎粒,食落咸香脆口,极度邪恶!炸马介休球 ($33) 味道亦不俗,将马介休混入薯蓉,做成榄形,再炸至金黄色,入口外香脆,内软绵,细尝更透出一点点鱼香,十分美味。甜品方面,一口气点咗三款,包括有出炉葡挞 ($12@)、热姜汁撞奶 ($28) 同 热杏汁炖奶 ($28)。平日都好钟意买葡挞做下午茶,呢度嘅葡挞水准亦唔错,挞皮层次分明,而且焗得金黄焦香,蛋浆够滑溜又重奶味,入口酥脆不油。 姜汁撞奶
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