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2023-10-12
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-利申： 首先我劲钟意食酸辣粉，其实呢间店得一间嘅时候我已经帮衬过，我好钟意酸辣粉又酸又辣嘅感觉，不过今次食其他嘢：重庆香辣烤鱼 $249 一条A-D 火锅配料 （花枝丸、猪红、土豆片、薯粉）呢个份量其实三个人食都得，鱼皮位置加少少鱼腩边的位置最嫩，配合咗好多配料，例如豆卜、金菇、加辣椒调味，配料方面质素一般 （花枝丸、猪红、土豆片全部都好普通），但呢度调味方面尚算出色，拯救咗配料质素上的不足，都好食，因为我本身好钟意食川菜麻辣。薯粉方面，反而几出色，钟意佢Q弹有口感，配合麻辣汤底非常惹味。整体水准中等，但因为我好钟意食薯粉，所以下次都会光顾！服务就真系几差，叫咗加汤都冇反应，个汤底就嚟烧焦，姨姨顾住执枱做其他嘢！
利申： 首先我劲钟意食酸辣粉，其实呢间店得一间嘅时候我已经帮衬过，我好钟意酸辣粉又酸又辣嘅感觉，不过今次食其他嘢：
重庆香辣烤鱼 $249 一条
A-D 火锅配料 （花枝丸、猪红、土豆片、薯粉）
呢个份量其实三个人食都得，鱼皮位置加少少鱼腩边的位置最嫩，配合咗好多配料，例如豆卜、金菇、加辣椒调味，配料方面质素一般 （花枝丸、猪红、土豆片全部都好普通），但呢度调味方面尚算出色，拯救咗配料质素上的不足，都好食，因为我本身好钟意食川菜麻辣。
薯粉方面，反而几出色，钟意佢Q弹有口感，配合麻辣汤底非常惹味。
整体水准中等，但因为我好钟意食薯粉，所以下次都会光顾！
服务就真系几差，叫咗加汤都冇反应，个汤底就嚟烧焦，姨姨顾住执枱做其他嘢！
烤鱼
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