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2023-03-27
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星期日晚去左少爷啤酒厂期下嘅一间餐厅到食饭，顺便啤一啤。除左少爷啤嘅craft beer外，都仲有其他外国酒厂嘅啤酒选择。就算唔识拣，店员都会根据你口味推介，岩哂同朋友chill chill。🍻啤酒HEROES BEER - IF YOU LIKE PINA闻落已经有好香既椰子味，再饮到好浓郁既菠萝, 芒果等既热带水果既味道， 酒体厚得黎又好幼滑，系一个好适合大众饮既酸啤。Cloudwater Brew Co - Fuzzy Pale Ale呢杯饮落清淡得黎所有野都好平衡， 再加埋好突出既花香，都好适合一路食饭一路饮。小食葱油渍蚝 蚝本身充满鲜味，再由炸姜葱油渍增添左香味，再用自家制嘅黑啤汁煮广岛蚝，味道更加丰富。卡津煎虾虾煎到恰到好处，爽口弹牙。加上洋葱、青豆角和指天椒碎，辣度适中，又充满牛油和蒜蓉的香味。主食炸茜汉堡巨量炸芫茜加少少盐调味，食落脆口，味道有少少似紫菜，芫茜嘅草青味唔太明显，唔敢食芫茜嘅人都可以试试。汉堡扒使用本地屠宰免治牛，切开仲有流心芝士，加埋蒜蓉沙茶蛋黄酱，味道几惊喜。吐司鸡吐司是厚切的西多吐司，表面微微金黄，咖央牛油慢慢溶系吐司上面非常邪恶。另外炸鸡外层好酥脆
🍻啤酒
HEROES BEER - IF YOU LIKE PINA
闻落已经有好香既椰子味，再饮到好浓郁既菠萝, 芒果等既热带水果既味道， 酒体厚得黎又好幼滑，系一个好适合大众饮既酸啤。
Cloudwater Brew Co - Fuzzy Pale Ale
呢杯饮落清淡得黎所有野都好平衡， 再加埋好突出既花香，都好适合一路食饭一路饮。
小食
葱油渍蚝
蚝本身充满鲜味，再由炸姜葱油渍增添左香味，再用自家制嘅黑啤汁煮广岛蚝，味道更加丰富。
卡津煎虾
虾煎到恰到好处，爽口弹牙。加上洋葱、青豆角和指天椒碎，辣度适中，又充满牛油和蒜蓉的香味。
主食
炸茜汉堡
巨量炸芫茜加少少盐调味，食落脆口，味道有少少似紫菜，芫茜嘅草青味唔太明显，唔敢食芫茜嘅人都可以试试。汉堡扒使用本地屠宰免治牛，切开仲有流心芝士，加埋蒜蓉沙茶蛋黄酱，味道几惊喜。
吐司鸡
吐司是厚切的西多吐司，表面微微金黄，咖央牛油慢慢溶系吐司上面非常邪恶。另外炸鸡外层好酥脆，里面是嫩滑的鸡肉，炸鸡切开之后 份量好多。大麦麦芽糖浆淋在整个吐司鸡上，咸甜咸甜，吐司夹埋炸鸡一齐食，又几夹。
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