影片
更多
2018-03-03
243 浏览
今日要开 OT, 预计通顶走唔甩，所以放饭时同同事去食餐好既，叉足电再做过。同事建议食韩烧，话食肉可以充分补充体力，烧食物期间又可以休息下，一举两得㖞。而我又可以实践一下上次烹饪达人既教导，睇下吸收左几多。因为时间尚早，六点都未到，可以拣下坐边。环境很好，有落地大玻璃望街景，非常惬意。留意自己枱号，可以在抽气扇顶部揾到。放题形式，选择种类多，包括埋海鲜啊另外加钱可以追加Premiun Menu一坐底，即时递上韩式小菜五款和一份沙律菜，效率很快前菜免费任食，食完可以添加。当中最爱泡菜，辣中带甜炉边有三part, 一边系边炉蛋另一边系甜蕃薯球, 第三part迟些开估，卖下关子先这儿是用肥猪肉出油，让我谂起去柬埔寨食火㶽（当地火㶽系一炉两食呀），望住件肥猪肉慢慢咁溶化，最终变成炸猪肉粒，我当时仲忍不住食埋粒炸猪肉。谂返起真系满怀念的。落左order后，要自己出去拿饮品。好多韩式饮品可以拣呢到好细心，佢地将猪，牛同海鲜分开碟上，唔会混合一齐，非常有条理海鲜一定要食鳗鱼。鳗鱼够肥美，鳗鱼汁一早已经涂上，烧起上黎同鳗鱼油混埋一齐，又有另一番风味。烧虾都好新鲜，火烤后也不会黏壳。肉质结实，虾头还有虾
同事建议食韩烧，话食肉可以充分补充体力，烧食物期间又可以休息下，一举两得㖞。而我又可以实践一下上次烹饪达人既教导，睇下吸收左几多。
因为时间尚早，六点都未到，可以拣下坐边。环境很好，有落地大玻璃望街景，非常惬意。
留意自己枱号，可以在抽气扇顶部揾到。
放题形式，选择种类多，包括埋海鲜啊
另外加钱可以追加Premiun Menu
一坐底，即时递上韩式小菜五款和一份沙律菜，效率很快
前菜免费任食，食完可以添加。当中最爱泡菜，辣中带甜
炉边有三part, 一边系边炉蛋
另一边系甜蕃薯球, 第三part迟些开估，卖下关子先
这儿是用肥猪肉出油，让我谂起去柬埔寨食火㶽（当地火㶽系一炉两食呀），望住件肥猪肉慢慢咁溶化，最终变成炸猪肉粒，我当时仲忍不住食埋粒炸猪肉。谂返起真系满怀念的。
落左order后，要自己出去拿饮品。好多韩式饮品可以拣
呢到好细心，佢地将猪，牛同海鲜分开碟上，唔会混合一齐，非常有条理
海鲜一定要食鳗鱼。鳗鱼够肥美，鳗鱼汁一早已经涂上，烧起上黎同鳗鱼油混埋一齐，又有另一番风味。
烧虾都好新鲜，火烤后也不会黏壳。肉质结实，虾头还有虾膏呀
烧LA牛排骨，烧得不错吧😏两边轻轻一烧，已经锁住肉汁，香味溢出。
烤牛脷，唔膻，肉质软脆又带弹性的口感，食落教人回味！
烧五花腩，肥大肉厚，烧起上来脂肪比例刚刚好，烤到外皮微微香脆，非常香口。但记住，要先把两边烧熟，在最后阶段才把猪肉剪开，以免肉汁流失。
烤特级猪颈肉，它虽然都含脂肪，但比五花腩瘦一点，肥瘦均匀，肉质鲜嫩，一条一口，食到欲罢不能。
食咁多肉，想转下口味，可以用生菜包住吃。
似唔似自制三文治呢
烧完野食后，发现炉边有大盆油。原来多余既油会自动流至炉边，不致炉面过份油腻。
我地成日烧到炉头发黑，店员好主动帮我地换，大大话话到换了四五四，到有点不好意思。
甜品有四款蛋糕：蓝梅芝士、柠檬芝士、朱古力同意大利芝士。一口一件，唔惊太漏。
呢到仲有MOVENPICK雪糕食，但放题唔包，要另加$15，只限堂食。
我地两个食饱之后又要返工了。
题外话/补充资料：
呢到服务好好，员工好主动帮你添加小菜、生菜，会帮你换炉头，仲会帮你间中控制火喉，怕你烧焦食物，非常细心。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
