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2021-05-07 545 浏览
今晚同事约好去 观塘 真味鲜厨 吃放题, 果然有惊喜.  唔限时, 任食任饮, 真系不饱无归.餐厅装修好省镜, 灯饰很潮.  座位整洁阔落.餐厅有大大个鱼缸, 养了不少生猛海鲜.  龙虾, 鲍鱼, 象拔蚌…...海产多不胜数, 好生猛.店员招呼好好, 迅速安排座位, 递上点菜纸.  图文并茂, 介绍得好清楚.  落了单, 第一页食物全包.  分三步曲:第一步:先送到 新鲜刺身拚盘, 有鲍鱼, 象拔蚌, 三文鱼, 吞拿鱼, 带子, 北寄贝, 八爪鱼.刺身十分新鲜, 肉质鲜甜可口.  刺身上枱的时候都好窝心地用冰镇著.鲍鱼大件鲜味足,  带子超滑又好食, 象拔蚌鲜爽, 三文鱼厚切, 肉质肥美.啤酒饮品任饮,  罐装饮品, 汽水, 果汁, 菊花茶, 竹蔗马蹄水.我先取芒果汁.吃完刺身,  第二步:重庆鸡锅 送到, 店员替我们打火, 鸡锅有鸡, 洋葱, 蒜子, 姜, 芫茜. 炒起已闻到香喷喷,  鸡好好肉, 有重庆的辣味, 第三步:海鲜火锅送到. 我哋叫咗 皮蛋香茜汤底, 汤底十分清甜, 有香茜, 马蹄,   汤底材料无马虎.酱料款式齐, 自己混酱.海鲜大拼盘, 好足料, 够隆重,  每人半只
今晚同事约好去 观塘 真味鲜厨 放题, 果然有惊喜.  唔限时, 任食任饮, 真系不饱无归.
餐厅装修好省镜, 灯饰很潮.  座位整洁阔落.
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餐厅有大大个鱼缸, 养了不少生猛海鲜.  龙虾, 鲍鱼, 象拔蚌…...海产多不胜数, 好生猛.
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店员招呼好好, 迅速安排座位, 递上点菜纸.  图文并茂, 介绍得好清楚.  落了单, 第一页食物全包.  分三步曲:
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第一步:
先送到 新鲜刺身拚盘, 有鲍鱼, 象拔蚌, 三文鱼, 吞拿鱼, 带子, 北寄贝, 八爪鱼.
刺身十分新鲜, 肉质鲜甜可口.  刺身上枱的时候都好窝心地用冰镇著.
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鲍鱼大件鲜味足,  带子超滑又好食, 象拔蚌鲜爽, 三文鱼厚切, 肉质肥美.
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啤酒饮品任饮,  罐装饮品, 汽水, 果汁, 菊花茶, 竹蔗马蹄水.
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我先取芒果汁.
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吃完刺身,  第二步:重庆鸡锅 送到, 
店员替我们打火, 鸡锅有鸡, 洋葱, 蒜子, 姜, 芫茜. 
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炒起已闻到香喷喷,  鸡好好肉, 有重庆的辣味, 
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第三步:
海鲜火锅送到. 我哋叫咗 皮蛋香茜汤底, 汤底十分清甜, 有香茜, 马蹄,   汤底材料无马虎.
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酱料款式齐, 自己混酱.
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海鲜大拼盘, 好足料, 够隆重,  
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每人半只龙虾,  蛏子, 海虾, 北寄贝, 扇贝, 螺, 大鳝片, 用冰藏著, 确保新鲜.
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龙虾,   我们的至爱.
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龙虾好大只 , 肉质弹牙, 鲜甜美味.
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大鳝片, 贵妃蚌  厚肉肥美, 入口味道鲜, 肉质爽弹.
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巨形水饺皇, 大大只, 皮薄, 馅多, 材料正, 入口弹牙爽口, 味道鲜甜.
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特级安格斯肥牛,  肉质鲜红, 脂肪纹理清晰均匀, 牛香味浓.
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饮杯  竹蔗红萝卜水,  够清热.
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第四步, 自选环节, 任食配料有 45款,  
有牛, 猪, 羊, 海产, 饱肚食物:  丸子类,  面, 乌冬
及有健康食物:   菜, 菇菌, 豆腐,  芋头, 云耳, 萝卜.
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黑豚肉片,   色泽好靓, 肉质嫰滑.
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炸鱼皮, 好脆.
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生菜  ~ 新鲜翠绿.  鲜虾滑/鲮鱼滑 ~ 滚一滚便吃得, 美味滑口.
食埋 生蚝, 龙趸, 好满足. 
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牛丸, 鱼蛋, 十分弹牙, 好咬口.   鱼皮饺, 鱼腐, 足料, 好食.
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餐厅处理食物,  好细心,   选材不错,  食物新鲜, 款式多,  座位环境好, 是间大胃王值得去的火锅店.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
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