隨您鍾意

营业中

休息中

收工后突然好想食宵夜，不过又赶住搭港铁，是日接近深夜时份，决定买些东西回家享用，放工经过一间卖鱼生、手卷的门店「随您钟意 Okonomi Japanese Food」，虽是现在已经11:30pm，但是门外等外卖的客人都不少，在门外及店内的厨柜看了一阵，那么就选择了一些刺身及一份海胆外卖，取票后，等师傅帮我把剑鱼腩切片，所以都等了一会儿才离去。返到家马上就开餐了，店方都好细心预先放了一些冰袋在刺身上面，所以刺身都仍是保持冷冻，而且配发的酱油、wasabi都好足，附上了两份木筷子，先有($75)，卖相都已经觉得真是好新鲜，鱼身又有光泽，好有鱼油香，鱼味浓尬，入口好柔嫩滑溜，真是好食。 平时食鱼生，都好喜欢选择剑鱼腩刺身($62)，肉质很鲜嫰细滑之余，一咬开已经渗出阵阵鱼油香，丰富的脂肪令口感混了几分油润感，今次食的剑鱼腩都很肥美丰腴，好鲜甜真是好美味。 是令都有韩国马粪海胆 ($98)，好甘香鲜甜，口感仍是滑溜creamy，没有一点腥味，其余韵留在口腔都有一会儿的时间，都算不错又抵食。 今餐宵夜真是令人满足。