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2024-03-09
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香港仔沿岸有好多面舖，其中呢间港岛车仔面喺南区都有插旗夜晚都有唔少街坊嚟帮衬，8点后仲有好多客呢间车仔面出名麻辣同咖喱，菜式有好多选择，实在唔知拣咩好，嗌大尊车仔面就有好多应该食嘅𩠌，有猪红、萝卜、咖哩鱼蛋、红肠、猪皮同生菜，配上麻辣汤底，材料索晒辣味，刺激又满足当中鱼蛋好有咖喱香，同时几弹。猪红冇臆味，好嫩爽舒淇厚切，又Q弹又吸汁萝卜亦吸尽汤嘅精华，仍然水份饱满食食吓条脷辣辣地，饮返杯豆浆解辣先有啲大尊冇包又想试嘅，大胃都想食酸斋喺车仔面都好少有，大大嚿好挂汁好酸甜咖喱鱿鱼好有玻璃感，劲嫩滑牛柏叶都好爽弹，唔食开嘅大胃都觉得唔错猪大肠有肥有瘦，可以一次试匀两种质感猪颈肉大大块，弹得嚟又唔会好肥
夜晚都有唔少街坊嚟帮衬，8点后仲有好多客
大尊
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呢间车仔面出名麻辣同咖喱，菜式有好多选择，实在唔知拣咩好，嗌大尊车仔面就有好多应该食嘅𩠌，有猪红、萝卜、咖哩鱼蛋、红肠、猪皮同生菜，配上麻辣汤底，材料索晒辣味，刺激又满足
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当中鱼蛋好有咖喱香，同时几弹。猪红冇臆味，好嫩爽
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舒淇厚切，又Q弹又吸汁
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萝卜亦吸尽汤嘅精华，仍然水份饱满
食食吓条脷辣辣地，饮返杯豆浆解辣先
河粉
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有啲大尊冇包又想试嘅，大胃都想食
酸斋
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酸斋喺车仔面都好少有，大大嚿好挂汁好酸甜
咖喱鱿鱼
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咖喱鱿鱼好有玻璃感，劲嫩滑
咖喱牛柏叶
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牛柏叶都好爽弹，唔食开嘅大胃都觉得唔错
猪大肠
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猪大肠有肥有瘦，可以一次试匀两种质感
猪颈肉
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猪颈肉大大块，弹得嚟又唔会好肥
张贴
