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2014-07-04
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有时候正餐不想多吃,粉面成为了近期的主食,加上身边人想多吃粉面,连带在下也要吃多一碗。上回来到明苑粉面茶餐厅,吃过快餐,今期吃粉面,不迥为奇。看过餐牌,有些粉面套餐不在假期供应,因此吃碗面和一杯饮品都要散叫,无法啦,继续照点。坑腩河粉是在下的面食,坑腩取自牛胸前的牛仔骨/肋排或旁边牛肋条部位的肉。坑腩带有牛根,而且味最浓。坑腩软腍根亦烟靭,河粉较淜。身边人要了一碗牛腩米,吃过一块,虽然味道不及坑腩,但是仍然软腍,和坑腩一样,有点即溶感觉,也有松化感觉。冻奶茶是在下必备饮品,茶味够香顺滑,淡奶乗茶调校得宜。有时候吃碗面,也许不会太饱吧,刚刚好便好了。
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