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中环楼上铺很多，好多都价钱比较偏贵，而且食物水准参差，但今日嚟到呢一间食物价钱合理，而且比我知道佢系有酒店厨师主理，就令到本人十分期待.去到嘅装修十分之英伦风，令到你感觉到好高级，而且仲有专人招待，十分之贴心问你的要求，净系个贴心服务已经好正啦.从装修到餐单，甚至职员嘅用心，就知道啲一间食店对质素有一定嘅要求，所以唔谂咁多就嗌一个二人套餐去试吓，点知真系令我喜出望外，十分有惊喜，而且有两杯红酒或者白酒送，等我逐一去讲解下佢哋嘅季节餐单.蓝水晶虾薄片一款令你意想不到的餐前小食，里面用咗用手打的虾肉，配上日式嘅蟹子，西式嘅黑松露，意想不到的是，竟然可以令到那些虾肉更加鲜甜，加上设计美观，令人爱不释手，这个西日配搭，十分惊喜。.龙虾浓汤一饮个龙虾汤就知道系佢哋自己亲自整的龙虾汤，里面有好重嘅龙虾膏味，配上西洋的白兰地调制，令到整个龙虾汤都十分之有这个西洋特色，浓而不咸.扒龙虾拼烟熏羊架厨师用上新鲜嘅龙虾，加上日式煮法配上牛油，令到整只龙虾更加新鲜香口好味，至于羊架，厨师控到个火候十分适中，羊架唔会太生，肉质的水份亦保持得好好，十分嫩口.甜品：香甜粟米芝士饼配焦糖爆谷听个名呢就以为十分之油腻，